あなたの笑顔がごちそうです。

お料理教室、お料理のブログです。
よろしくお願いいたします。

野草&魚裁き方一人一匹🐟️

2020-07-27 21:09:03 | 日記

こんにちは。

夢のコラボがやっと実現。

野草でデトックス

魚は一人一匹さばく。

お料理はとにかく経験値。

見てるだけより、少しでも

食材に触れ感じる。

「五感を働かせる」素敵な言葉。

 

さて、試食タイムは?

 

豪華な食事と楽しいお話。

まあじとまるあじの違い。

普段のもやもやも質問と共に吹き飛ぶ。

たくさんの勉強、仲間、とても有意義な時間です。

次はあなたのお越しをお待ちしております。

 

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kitchen   kagen
 キッチン  かげん

梅田、北摂にて自然食、健康的で美味しいお料理をお伝えしております。

女性、もしくは女性と同伴の男性はご参加できます。

お気軽にお問い合わせください。お待ちしております。

yun☆yum☆yum116@☆gmail.com ☆を取ったアドレスでお問合せください。

よろしくお願いいたします。

 

 

 


バターなし、卵なし でもサクサク美味しいキッシュ♪

2020-07-26 17:06:03 | お料理教室

こんにちは♪

梅田で行われたマイキッチンサイトのレッスンです♪

https://www.m-kitchen.jp/Root/Student/Search/Search_Teacher_Page.php?teacher_id=78#Lesson3

 

夜 5時30分からおよそ8時

あっという間に楽しい時は過ぎます。

気が付けば 美味しいお料理を並べて出来上がり

 

ベジバーグ

身近な豆や麦を使って 食べ応えのあるベジバーグ

簡単でとっても美味しいです。

ジャンクにケチャップソースでまとめましょう。

キッシュ

タルト台から作りましょう。でも乳製品卵なしでサクサク♪

具は豆腐が大活躍。しっとり でも 味はしっかり。

次の日食べると 昨日は固めに思えたタルト台が具と馴染んで食べやすい。

一度に二度楽しめます。

 

蓮根とリンゴのモダンサラダ

新蓮根とりんごの組み合わせです。

喉を潤してくれる蓮根はウイルスを寄せ付けにくい体にしてくれます。

ナッツやドライフルーツも大切な栄養を補ってくれます。

 

ズッキーニのクリームスープ

季節のお野菜を蒸し煮することで ブイヨンなし、

コクとまろみがなんとも嬉しいです。

 

     

美味しく お話も楽しく お仕事帰りのレッスンです。

夕食をご一緒に食べましょう。

 

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 キッチン  かげん

梅田、北摂にて自然食、健康的で美味しいお料理をお伝えしております。

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夏に向けて✨⭐️🥒🥕🍆🌽🍅🥑

2020-07-16 17:47:47 | お料理

雨の多い日が続くと

梅雨明けが待ち遠しいですね。

でも、急に暑くなりそう🌞😲

🌨️☔️✨🌞🌨️☔️

そんなときは、サッパリと!

生サラダ!

体を涼しくしてくれて

嬉しいですね。

 

 

ドレッシングはお酢も入り

さらに体を冷やしてくれます。

 

そこで!

ひじきを入れて少しだけ陽性に。

ちょっと優しさの積み重ねが

体をいたわります。

しかも、梅味のひじきは

酸味があり

美味しいです。

まとめて作っておいても

日持ちするので、毎日、

少しずつ食べれば髪の毛やお肌に嬉しい事が起こるかも!👍️👍️👍️👍️👍️

ひじきも一物全体

戻し汁も全て使います。

さてさて、

砂糖も入れないひじきとは!

是非、ご一緒に作って食べてみてください。

 

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イベント、教室のご案内

2020-07-16 00:13:11 | お料理教室
こんにちは♪
 
お料理教室、イベントのお知らせです。
いつも読んでくださって ありがとうございます。
 
7月14日(火) 緑地公園教室 11時~ 定員3名 終了
    温熱ヨガ(簡単マクロランチ付き)3500円
    気になる所を温めながらする無理のないヨガです。
              先生も楽しい先生です。
 
7月22日(水) 梅田教室 夜の部 5時半~ 定員3名 
     募集中 4000円
    ベジバーグ(豆)、野菜キッシュ、野菜クリームスープ、リンゴと蓮根のモダンサラダ
 
7月27日(月) 緑地公園教室 10時半~  定員6名 満席  4500円
    魚と野草教室 魚を一人一匹ずつ捌きます。野草も奥深く面白いです。
 
 

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本日はヨガ教室💛🍙

2020-07-15 18:45:34 | 日記

体の気になるところを

温めながらの

ヨガ教室です。😊

とても気持ちがいい✌️

そこだけを温めるので

体に負担がかかりません。😁

ヨガ教室の後は

マクロビオティックの

kitchenかげん、手作りランチと

おしゃべり😆

アロマにも詳しい先生の

ためになり、楽しいお話は

尽きることを知りません。🤗

デザートは持ってきてくださった

手作り羊羹!!✨⭐️

 

素敵なお時間をありがとうございました。😊💛

 

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