赤いサイロ、ようやく入手

　北見のチーズケーキなお菓子「赤いサイロ（清月）」。
　冬季五輪で話題になったとき、あそこで売ってるなぁと思っていたらなかった。
　それから、二年？
　とうとう、購入できた。
　たまたま寄った店で数量限定であって。これは買わねばとなったのだった。
　緊急事態だよ宣言中、ひっそり北海道フェアの一環だったみたいだよ。
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　気温２５度が目安ということは、見なくなったのは、冬季五輪の直後というだけでなく夏だったからかな？　とはいえ、最近は以前見た店にはいっていないのでわからないけれども。
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　さて、一投目……ちがった、五個入りなので、まず一個目を食べる。
　台紙をぺりっとむしり食べた。
　……台紙にくっつくチーズケーキ。
　おいしかったけど、もったいなさが漂う。
　家の人が言う「チーズケーキだから冷やして引き締めてもおいしんじゃない？」と。
　二個目は冷やしてみた。
　まずくはない。ただ、なんか、こう、物足りなさがあった。おいしいよ、でも、なんか、こう……ともやもや。
　なお、この時、スプーンですくって食べた。台紙にくっついたのは丁寧にこそげとる。そこは満足。
　三個目、常温で食べる。気温も買ってきた日より涼しかったんだよね……普通においしく食べた。
　２５度は危険なのか……なるほど……真夏の東京では難しい食べ物だと理解できた。
　今度は秋から冬に食べたいかも。