白菜

白菜についてです。

冬野菜の代表格である白菜は、野菜不足になりがちなこの季節に

大変重宝します。

白菜のもつ甘味はこころのバランスをとってくれます。

特に、空気の入った芯の部分に栄養が多く含まれています。

消化もよいのでとても◎です。