小島愛ブログ「小島時代」

姐御が往く・・・

医食同源

2010-05-28 22:49:56 | 
 今宵は満月。
 心がザワザワするけれど、大丈夫。
 美味しく戴きましたから^^
 
 さて「辛そうで辛くない少し辛いラー油」が巷から姿を消し、我が家の在庫も品薄状態。

 そんな中、実家の母よりコチラをおすそ分けしてもらいました。
    

 こちら「石垣島ラー油」!!!
 2000年から発売されているシロモノ。
 ということは日本での「食べるラー油」の元祖!?

 勿論、こちらのラー油も大人気!!!
 朝9時オープン~売切れるまで。1日限定50本。1人1本しか買えない。
 父母ネットーワークを駆使し、知人の知人に朝6時から並んでもらい手に入れたんだそうだ。

 さて、いかに戴こうかと。。。
 食欲がとどまることを知らないので、がっつり戴くことに!
    
 
 うん!おいしい!!!カラダにも良さそう!!!

 「ニンニク」「島唐辛子」やら「春秋ウコン」「ピーパチ=島コショウ」「石垣の塩」「黒糖」「白ゴマ」「黒豆でつくった味噌」「山椒」オイルは「オリーブオイル」と「サラダ油」を混合して作っているんだそうだ。

 元気でたよ。

 父母の知人の知人様、本当に有難う御座います。