我が家の晩御飯！

こっきです。

寒くなってきたんで・・・


鍋です。

合鴨で出汁をとり、鶏団子と鶏モモ肉、　まぁ～鶏肉鍋ですね～！

具材は、大根、人参、葱、豆腐、油揚げ、味付けは塩味で（今流行ってますからね～）本当に流行ってるのは塩麹ですけど・・・

〆は・・・

こちら・・・おじや。
玉子をおとしてニラをちらして火を止め蒸らす・・・・・
食べる前にごま油をひと回し・・・・・これがいい香りなんです。

満足・満足・家族みんな大満足です。