新米七夕コシヒカリとは
佐賀県で一番最初に収穫されるお米で、旧暦の七夕(8月7日前後)に収穫されることから、「七夕こしひかり」と命名されました。
お盆前の暑い日に刈り取りをしますので、収穫後2時間以内に風による乾燥をして、
品質重視の米づくりを心がけています。
お米は柔らかくて粘りも強く、甘みがあり、ピカピカの炊き上がりです。
昼に試食しました
今の時期魚沼コシヒカリ以上の食味 3杯も食べました
5kg 2800円 お持ち帰り2650円
さらに5kgごとに細麗素麺1袋(3人前)280円プレゼント