長ねぎの温サラダ

長ねぎをたくさんもらったので、

どうやってたべようか？と探したところ、

切ってレンジでチンするだけの簡単レシピを見つけました。

味付けも、マヨネーズとポン酢だけ。



作って食べてみたら、長ねぎが甘くてとてもおいしかったです(^-^)

一本分ペロリでした。



また作ろうと思います。

コーヒー

出かけたついでに、お気に入りの喫茶店に久しぶりに寄りました。



あぁ、ここ、本当に好き(^-^)

だしむすび（あさりだし）

ミツカンの「だしむすび（あさりだし）」で、おにぎらずを作りました。



これ、小分けになってないのですが、

分量とかあまり考えずにご飯に振りかけたら、ザザーッと出てしまい、

ややしょっぱめの出来上がりになってしまいました(>_<)



袋の裏にちゃんと適量が書いてあったので、

次回はしっかりそれを参考に作り、おいしくいただこうと思います。



＊ 友達がジャガイモをくれたので、お礼に昨日焼いたスコーンを渡したら、

後で「おいしい！」とメールがきて、すごく嬉しかったです(^-^*)

チョコと胡桃のスコーン

友達が、お母さんが作ったジャガイモをくれると言うので、

何かお礼がしたいなぁ…と思い、

最近お気に入りのレシピでチョコと胡桃のスコーンを焼きました。



自分もおやつに食べたいので、普段の倍量作ったのですが、

23時頃から作り始め、ついさっき（0時30分頃）には、もう焼きあがりました。



途中で30分種を休ませるので、そのことを考えると本当に楽に作れます。



友達とお母さん、喜んでくれるといいなぁ(^-^*)

ツナと小松菜のポン酢炒め

ポン酢炒めが大好きです(^-^)

何て手軽でおいしい調味料なんだろう。



昔はお鍋の時しか使わなかったので、もったいなかったなぁ、と思います。



＊ 趣味で、タロット占いの勉強をしています。


友達に「占って欲しい」と頼まれたので、占ってメールしたら、

さっそくお礼メールがきて、喜んでくれたみたいで嬉しかったです。


ちゃんとリーディングできるように、もっとしっかり勉強したいです。