えりさんからの贈り物

えりさん何時も新鮮な物送って戴き恐縮です。

信用できない食品が多い中、無農薬で採りたての鮮度バツグンの野菜本当に有り難うございます。

綺麗な日野菜は一日干して１センチの拍子木に切って塩漬けあっさりと戴こうかと思っています。本場の日野菜味わってご飯の友に楽しみます。検索しました。

大根は欠かさず冷蔵庫に保存しています、魚を戴いた時は勿論肉を食べた時も、必ず食後に戴いています、アチャラ漬けにしていただこうかと思います。

濡れた新聞紙に包んで野菜室に保存しました。

柿の種類が違いますね、明日から毎食後戴きます、ジャムにはもったいないです。
フレッシュが最高と思います。