古酒のやまかわ ブログ

創業1946年 沖縄美ら海水族館のある町本部町の豊かな自然に育まれ、飲み応えの泡盛・古酒造り 100年古酒を夢見て

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夫婦瓦家

2015-05-15 15:58:20 | 日記
台風が直撃かと思いきや通り過ぎ、梅雨入りかとおもいきやまだまだ…今日は本土復帰記念日
とても良い天気の沖縄県です。本部町でも青い空 青い海 白い雲がとっても映えています



山川酒造・蔵の奥にある事務所から山手を見ると、山川家があります。
蔵見学で、事務所までいらした方には、そちらまでご案内してご覧になっていただいたりです。

今は住んでいないのですが、台風が来る度に壊れてしまうか気になりつつ。
時々眺めては癒されている古民家。よくみるとふたつの屋根でひとつ。夫婦のよう。

泡盛の製造は温度管理が大切で、昔は従業員が寝泊まりしながら製造したそうです。
そのなごりで、屋敷内は広く当時にしては、裏座もあり大きなお屋敷だと専門家の方が話していらっしゃいました。
先日、庭もお手入れをしてスッキリしました!


現社長のお父上こと 現・会長 山川宗秀さま 
当時のご苦労話を今、聞く度に、すごく感謝の思いでいっぱいになります。
そして、今日は本土復帰記念日。あれから43年の月日が流れ…先輩の皆々様に感謝感謝です。

さぁ、頑張って参ります!

古酒のやまかわ (有)山川酒造 営業 なかむらでした。

泡盛について詳しくはぜひこちらのページをご参照ください 『 泡盛百科 』

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