山形県民は雑草を食べる・・・

洗濯も掃除もたまっているのに、横目で見ながらミシン掛けして、ストレス発散しているハハです。

でも、結局はしなきゃいけないんだけどね～

子供には嫌なことは先延ばしにしないで早く済ませなさい！

って教えているのにね～～～　


ところでね、先週の多分木曜日だと思うんですけど、


みのもんたの「ケンミンショー」で、山形のことしてましたよね。

東京一郎（？）さんが、山形に転勤なっていて、「でん六」の工場に来てたんですけどね。


その時の話が、山形県民はその辺の雑草を食べる話・・・


家族で見ていて、「なにも、よりによってそんなこと取り上げなくてもね～」って言ってたんですよ。


でもね、これが事実なんだなぁ～


そのときは、「ひょう」取り上げていましたね。


これですよ。（赤い茎のやつ）








ちなみに、これが庭の一角のハハの畑です。





今は、青紫蘇、パセリ、イタリアンパセリ、ニラ、おかひじき、レモンバームがあります。


レモンバームは元々あったんですけど。これが増えて増えて・・・


そこにパセリとイタリアンパセリの苗を植えたらこれが結構大きくなって、お弁当作りにいい仕事してくれます。


おかひじきは今年はじめて種をまきましたが、もう１回収穫して頂きました。（おいしいです）


そして、開いているところに「サンチェ」の種をまいたんですけど、なぜが「ひょう」が出来てちゃいました。


「サンチェ」は今のところ１株だけ～


で、これがある朝の収穫です。





青紫蘇は卵焼きに入れて。パセリとひょうはお浸しです。









ひょうは、干してお正月に食べたりもするんですが、ハハは生のままゆでて、からし醤油で食べるのが好きです。


ねえ～、他県民から見ると、雑草食べているんだね～～～


土筆や花の菊も食べるしね～


いなご（バッタの一種）も食べるよ！


山形県民は、きっと何があっても生き残れるかもね～


でもさ、さすがの鼓太郎もひょうとパセリは食べないな～

だから、庭に植えても大丈夫なのよ。


以前レタス系を植えて、サラダバーになったもん。





そんなこと言うなら、地デジ対応テレビと、斜めドラムの洗濯機生えてこないかな～～～