作ってみたよぉ～ でも、詰めが甘かった・・・

みなさん、餃子って好きですか・

伊藤家ね、餃子大好きなんですよ。


もちろん、普通は市販の皮を買ってきて、あんは手作り。


ハハの餃子のあんは、実家のちちゆずり！

これだけは、結構おいしいと自信を持って言えるハハです。



でもね、数日前、なんかのテレビを見てて、

手作りの皮の餃子で、おまけに羽根つきを見て、

「あ～～～、あれ食べたいぃ！」

と思ったんですよね。


「あ～、だれか、皮から作った餃子で、おまけに羽根つき！を作ってくれないかなぁ～」


と、思ったんですけど、結局誰も作ってくれないので、

自分で作ることにしました。


薄力粉・強力粉を混ぜ、熱湯と塩を入れ、

こねること１０分。


可愛くまぁるくなったら、ラップをかけて寝かせます。



それを、一枚分づつ切り分けて、

麺棒で成形。





丸くするのは難しいけど、けっこう伸びるので、

大雑把で大丈夫。


そして出来たのがぁー


超巨大、皮からの手作り餃子ぁーーー







だけどね、羽を作る段階で失敗してね・・・


ってか、レシピ通りにやったのに、

羽にならなかったのよぉー

なんでぇーーー



ちなみに、つかったフライパンは、ぼう通販で買った

中が真っ白で、外側が黄色いやつ。


今年、大奮発してチチが買ってくれたフライパン！


でもね、あのＣＭ・・・

過大広告だよね～

卵焼き、飛ばないし・・・

すでに、目玉焼きすら焦げ付いている・・・



あ！

気を取り直してぇ。


餃子は美味しかったよぉ～

皮ももちもちしてね。


でも、なんで羽付かないんだろう？？？

片栗粉の分量かなぁ～？


だれか、上手に作る方法知ってたら教えてね。


この餃子、流石に一人５個でおなかいっぱいでした～



あ！　　もちろん、鼓太郎君の分はないよぉー





皮だけでも焼いてあげればよかったかなぁ～


さて、本日の可愛い遥ちゃん。




ここ数日、おんぶがマイブーム。


部屋に入ると待ってましたとばかりに飛びついてきます。


仕事できなくて困るんだけど・・・


しあわせぇ～～～～



バカなハハ・・・