介護老人保健施設 光栄館の日記 /南房総

南房総の“まほろば”旧三芳村にある介護老人保健施設(老健)です
 日々の様子をブログで紹介していきます

梅シロップ作り

2012年05月17日 | 日記
入所されている方々に教えていただきながら、作ってみました。



洗った後に汚れなどを一粒一粒丁寧に取り、




爪楊枝を使って穴をあけ、




梅1kgに砂糖1kg




あとは待つだけ! ・・・・・何日位?


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梅の収穫

2012年05月16日 | 日記
天気が良いので梅を収穫しました。

梅の木には・・・、こんなのや



こんなのがいたので、





収穫はリハ科スタッフで行いました。

虫退治にしか見えませんが・・・・・。



採れた梅は思ったよりも少なくて、ちょうど1kg。



ご利用者様に作り方を聞いて、梅シロップを作ろうと思います。


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紫陽花

2012年05月15日 | 日記
今日は久しぶりに冷たい雨が降っています。

こんな天気には紫陽花が似合います。



柏葉アジサイはまだまだこれから。




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中庭の梅

2012年05月14日 | 日記
中庭の梅が大きく育っています。



今日は落ちている実もあったので、近々収穫してみようと思います。



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おはぎ作り

2012年05月11日 | 食事
昼食に食べる「おはぎ」をみんなで作りました。





あんこ・きなこ・ごま の3種類



いろんな形がありますが、自分たちで作った「おはぎ」味は格別です!!



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