母の五目ごはん

今日は、実家で五目御飯、五目豆、ごぼうのキンピラを

いただいて、帰宅。冷しゃぶの用意だけだったから、

とっても楽チンな晩御飯でした。

母の五目御飯は、えび入りです。

うちでは昔からにんじんごはんと言っていますが、時には

めじろも入ります。

やっぱりえびの入ったにんじんご飯は美味しいなぁ～

お母さん、ごちそうさま～

冷しゃぶは、レタス、オクラ、アスパラ、シソ、しょうがを

添えてポン酢でさっぱりといただきました