で~きた!できた梅ジュース!

2009年07月08日 | 日記

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今年は、まだ母乳育児中でお酒は厳禁なので、

梅ジュースをこしらえました。

炭酸でわったり、水割りにしたり、暑い夏の夜を

さわやかに、カクテル気分で満喫できますよ

材料は家にあった砂糖と、1キロ買ってきた梅のみ。

梅のおへそをとって、きれいにふきふきしたら、

ぶすっと、フォークで穴をいくつかあけて、一晩冷凍。

次の日に、砂糖と交互に瓶に詰めたらひとまずできあがり。

日ごとに瓶をまわして砂糖とエキスを全体にからめながら

3週間程でできあがり。ジュースだけ鍋にうつして、

一度煮立てます。さめたら、容器にもどしてできあがり。

超簡単です。しかも、美味っ


おすすめ♪離乳食メニュー

2009年07月08日 | 出産・育児

久々に、ヒットメニュー。

喜んで、我が子が完食したので、おすすめしま~す。

バナナとほうれん草のすりつぶし

バナナは5cm程をすり鉢でする。

ほうれん草は、湯がいて冷水にとり、すりつぶす。

バナナとほうれん草を混ぜて、さらにすりつぶして、

できあがり。

とっても、簡単メニューですが、お粥、かぼちゃのスープとの

3品の中で、今朝はこれが美味しかったようです。

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