12年前の味噌、食べていい？

12年前に作った味噌です。

保存袋に入れて冷蔵庫に入れました。

さて食していいものでしょうか？

時々、思い出して

忘れて

12年経ってしまいました。

たまりのような

いい匂いがします。

ずっと常温でした。

今更冷蔵庫？

舐めてもお腹は下していません。