九州美味喝隊!!    (キュウシュウウマカッタイ)

九州の美味い店や食物を中心に紹介します。
お手軽が中心ですよ・・
お口に合わないときは御免なさい。

八幡西区の謝々餃子で・・・・

2012年09月02日 | 中華料理
ご無沙汰してます。

最近は仕事の関係で今まで行くことの無かった北九州市もお邪魔してます。

今回 御紹介するのは 八幡西区では人気の中華料理

謝々餃子 (謝謝餃子)さんです。093-621-3223



福岡県北九州市八幡西区相生町16-12 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

昔 一度行ったことがあったんですが・・・場所が解らず・・・

今度は 久々登場の片Pの案内で・・・(片Pはここら辺出身)

名前からも解るように餃子がおすすめです。

メニューが豊富でSETがまた良いんです。








自分がいただいたのは

ジャガ丼と焼餃子のSET

これがジャガ丼



片Pは中華丼と水餃子のSET

これが中華丼



しかし自分はジャガ丼は初めてで・・・

中華丼の具がスライスされたジャガイモでピリ辛仕立て・・

今まで自分は味わったことがありませんでしたが美味い・・・

水餃子は皮がもちもちで・・・中国で食べたのと同じで美味い



焼餃子は小ぶりですがこちらもなかなかGood



焼きそば柔らか麺は 自分は今一でした。



ですが回鍋肉は4年前に大連の田舎で食べた味に似てます。



ときどき食べたい懐かしい味でした。

そういえばお昼過ぎにお邪魔しましたが・・・

大変混雑してました。

地元と常連さんに愛されているんだなと・・・

上手く場所は紹介できませんが 是非皆さんも訪ねてください。

店の迎えに沢山駐めれます。

日田焼きそば萬天楼は・・

2012年08月01日 | 焼きそば
ご無沙汰してます。

九州は大雨の後は凄い猛暑で・・・皆さん体調は大丈夫ですか??

今回 御紹介するのは 大雨で被害に遭った日田市のお店です。

ご存じの方も多いとは思いますが ここ日田市はもっと全国的に知られたい

焼きそばの美味しいところです。

日田焼きそばをもっとPRしなければいけませんよね。

一番有名なのは元チェッカーズの(」古いかも)藤井フミヤも行っていた

想夫恋焼きが一番有名かも・・・・

しかし自分は 今後に期待をかけて



萬天楼さんをあえて御紹介します。

大分県日田市吹上町1131-1 TEL 0973-23-0180

元々はうどん屋さんだったみたいですが・・・焼きそばに転向されて・・・



味は想夫恋焼きを甘辛くしたみたいです。

麺と野菜の比率が違います。 麺が少し多くと思われます。

後 麺の焼き具合がよりパリパリしてます。

後発なので 金額も安いのが特徴でしょうか。

メニューはこんな風です



そして今回オーダーしたのが大盛のセットメニュー





ちなみに 普通盛りがこんな風です



なぜか いらぬ事ですが・・・オーナー??叔母ちゅんに

トッピングなどの独自性を出したらどうかなんて・・・

横着を言いました・・・御免なさい。

目玉焼きや生卵が当たり前なら・・・

錦糸玉子やトロトロオムレツなんかどうかなんて・・・

日田の他店には椎茸入りもあるとか・・・

何だか今後が楽しみだったので・・・

今回 紹介しました。

皆さんも良ければ日田インターをおりて右折約500㍍左にある

日田焼きそば萬天楼へ行かれてみてください。


大野城の塩ラーメン 城(じょう)

2012年07月15日 | ラーメン・チャンポン
ご無沙汰してます。

皆さんの地区では大雨の被害はありませんでしたか?

このブログを見てくれている 友人達 数人に避難勧告が出たとかで・・・

お見舞い申し上げます。

さて100数件のお店を紹介させて頂きましたが・・・・

月日でしょうか・・・美味しいお店が閉店されたりして寂しいものです。

また料理人が代わられて内容が全然違ったり・・・惜しいですね

そんな自分の力じゃどうしょうもないことは諦めて。

その分食べ回るしかないんですよね。

今回はまたまた自宅の近くに出来ていた

博多塩ラーメンを御紹介します。



博多塩ラーメン 城(じょう)さんです。

福岡県大野城市南ヶ丘5丁目1-31

TEL 092-596-2101 月曜日が休み

こちらのご両親は20年前から知り合いです。

まさか息子さんまで料理人になってあるとは・・・・

メニューは



塩ラーメンの他にも醤油ラーメン

担々麺・つけ麺など・・・・

全部食べましたが  自分のお勧めはやはり塩ラーメン



スープが美味しい

個人的にですが・・博多卵麺(細麺)なんかを考えてもらえば・・



あと御飯なんですが玉子かけ御飯 豚飯が選べます。

どちらも 塩ラーメンに良く合います。

豚飯の写真をどうぞ

さらに拡大で



駐車場もありますので 大野城 牛頸方面に来られた方は

是非 お試しあれ・・・・

大野城 若草のペイパスクでケーキを・・

2012年06月23日 | スイーツ・御菓子
今回は久々に ケーキショップを御紹介します。

自宅が近いせいもありますが・・・それ以上に美味しいから

是非 皆さんに食べて頂きたいお店です。



オーナーの廣瀬さんは薬院の16区で15年修行された強者で

フランスにも修行に行かれてました。

フランス菓子 ペイ・バスクさんです
■オーナーシェフ 廣瀬 義幸さん
■住所 福岡県大野城市若草3丁目13-4
■営業時間 am10:00~pm7:00
■お問い合わせ電話番号 092-583-5021
■定休日 毎週火曜日(祝日の時は翌日)



何でも美味しいんですが・・・

本場16区の味ダックワーズにも負けません。



自分はお客さんや大切な方には

若草ロールやティラミスロールを送ります。





突然のお客さんにはケーキを・・・





どちらのお店もそうなのかも知れませんが

季節限定の果物が美味しく調理されて楽しみなんです。

最近はフランスバターたっぷりのクロワッサンがお気に入りです



なかなか美味しさを文字で伝えるのは難しんですよね。

直に食べてもらうのが一番かと

お店のおすすめはこちらの看板に書いてありますので



是非参考にして選んで下さい。

柳川 洋食の店 一輪(いちわ)

2012年05月08日 | 洋食・喫茶
先日 柳川方面をドライブ中

前々から気になってたお店に突撃訪問

洋食の店 一輪(いちわ)さんです。



福岡県柳川市西浜武1007-1

TEL 0944-74-3368 FAX  0944-74-3368

定休日 月曜日 駐車場 有

営業時間 12:00~14:00 18:00~21:00(OS)

店主のこだわり



古民家に洋食??皆さん気になりますよね。



お昼を 少し過ぎてたから 多分ガラガラだろうと

狭いドアをくぐり抜けると・・・・女性客がいっぱいで



見渡すと店内左の 囲炉裏のテーブルのみが空いてました



メニューをいただき・・何食べようかと





お勧めはランチプレートだと伺いましたが・・・

ガッツリお肉が食べたくて・・・ハンバーグ

しかもチーズ焼きミートソースかけのハンバーグに決定



ハンバーグはジューシーで美味しく

ソースがまた妙に合っていて・・・・

セットメニューはサラダがチョイス



このドレッシングがなかなか美味くて 

持ち帰りがあれば購入したかった次第です

それから普通はライスが付いてきますよね。

このお店は 可愛いおむすびが付いてきます。



量は足りませんでしたが・・女性ばかりだったので追加を・・・断念

最後にコーヒーが付いてきて・・・・



まだまだ食べたいメニューが沢山あったので次回さらにレポートします。

柳川でプチ洋食をお探しの皆さん  是非ともお越し下さい。

宮崎の霜降りハンバーグ 平家の郷

2012年05月06日 | ハンバーグ・ステーキ
ご無沙汰してます。

連休は如何お過ごしでしょうか?

遠くへ行かれたかた・・・近くですごされたかた・・・色々でしょうね。

今回 御紹介するのは 宮崎県です。

宮崎グルメは沢山ありますが  看板が気になり立ち寄りました。

気になった看板のうたい文句が・・・・黒毛和牛 霜降りハンバーグ



チームメタボとしては寄らないわけにはいけませんよね。

お店の名前は 平家の郷さんです

宮崎東館  0985-23-1405 宮崎イオンのすぐ前にありました。



もちろん郊外店なので駐車場もありますし店内も広い

この店で驚いた事がありました。  後ほど・・・

さてまずは  チョコッとメニューを



今回 オーダーしたのは

お肉の量は色々チョイス出来ます。

食べ過ぎでしたが380グラムをオーダーしました。

味はデミグラスソースで  凄いボリュウム



焼き加減もオーダー出来ます。

お肉が新鮮なので レア~も選択できます。

相方は小食でしたが 頑張って280グラムに

ここで驚いた内容は・・・

そうなんです・・・・・

鳥栖のハンバーグの牛船さんはここと同じなんです

このお店は20年以上前からこのスタイルだそうですから・・・



意外でした・・・  もちろん味のアレンジは違いますがね



如何でしたでしょうか・・・



霜降りハンバーグが食べたくなったら

是非 宮崎へお越し下さい。

空港や駅など宮崎の主要ポイントに6店舗あります。

朝倉市の韓国料理に舌鼓!!

2012年04月11日 | 焼肉・韓国料理
ご無沙汰してます。

先日 お花見??に朝倉に行きました。

桜は無かったんですが・・・華はあったかも・・・

ビックリしたのはここ朝倉市(旧甘木市)に美味しいお店があったことです



御紹介するのは 韓国料理ダモアさんです

〒838-0069 福岡県朝倉市来春38-1

0946-24-4488



まだオープンして間が無いようです。

最初に清潔な店内 右側に掘りごたつの座敷

左側に座敷と中央がカウンター席です

韓流スターみたいな店長と美人のお姉さん向入れてくれます。

まずはナムルセット



僕にはキムチは酸っぱすぎますが…これは好き好きですから・・

しかしその後のパジョリサラダは まさに韓国と同じGood



チャプチェ(韓国春雨)」は甘みもうまみ申し分ありません



一番のお気に入りはスンドゥプチゲ(豆腐鍋)でしょうか・・

辛さの中に色んな旨味が最後が嫌らし辛さが残らず絶品でした。



海鮮チジミはいつも行く釜山の市場とは違いますが

上品で女性には人気が出るのではないでしょうか。

メタボでホルモン好きの自分はコプチャンチゲ(甘辛ホルモン)も一人でたいらげました。

こくのある辛甘いコチュジャンベース??(違ってたらすみません)に丸腸がプリプリで・・・



チームメタボに食べさせたい味です。

最後に韓国風うどんを入れていただき。最高でした。

このうどん韓国でも食べたことありません。

もちもちの極美味麺です。

最後にプルコギをいただきました。

こんな石焼き鍋に入ったプルコギは初めてです。



是非次回は田舎の友人達を誘って食べに行こうと思います。

朝倉で美味しいものを探されてる貴方には最高ですよ

まだまだ美味し物がありそうです

最後にメニューを




大分 日出町のとん吉

2012年03月16日 | とんかつ
3月の太陽の下はかなり暖かく 時折春を思わせますよね・・・

年度末なのか仕事がさばけないのか・・・・

今月は出張ばかりで  喜んでいます。

大阪・京都・東京・長崎・沖縄・富山・大分と

ジプシー生活も慣れてきました

番外編ならかなり書けますよね。

そんな中 今回御紹介するのは・・・

大分県日出町の喫茶店???

とん吉さんです。

大分県速見郡日出町3074-3 0977-72-4844

日出町役場 トキハを目指せばわかりやすいかも・・・

地元ではかなり有名なんですよ。

お店はここと別府・大分市内にもあるとのこと・・・

この日はひとりで訪問したので 色々注文できませんでしたが

勿論 お勧めの とんかつ定食にしました。

場所がわかりにくいのですが 

まずはお店の入口を



なかなか味のある雰囲気では???

お店の中も落ち着いていますが 気合いの入ったおばちゃんが・・・



まずは全体像から



いかがですか??

とんかつはこの値段でこの厚みと大きさ



わかりやすく 500円硬貨を置きました。


あじもしっかり甘みもあって 美味しかったです。

メニューを





GENちゃんや片Pがいれば色々注文できたのですが

彼らの存在がこのブログに欠かせないことがわかりました。

日出方面に出かけたらさらなるレポーをいたしますので

宜しくお願いします。

最近はFacebookもやってますので良かったら・・・


久留米の昭和レトロ 松尾食堂

2012年03月03日 | 食堂

ご無沙汰で すみません。

今日は 我が故郷(久留米市)・・市町村合併でなんでですが・・・

昭和レトロにタイムスリップしたようなお店を紹介します。



丼物 松尾食堂さんです。

久留米市日吉町5-9 0942-32-5648

箸袋には久留米市みずほ銀行裏通りと書いてあります。

まずはお店の写真から



如何ですか・・終戦後すぐに建てられた建物なのか?

玄関以外アルミサッシはありません。

次にメニューを



「ほんとにこれだけですか?」と確認したくなるようなメニューです。

ですが・・・これが美味かったんです

今回は片Pがいなかったんで カツ丼とお吸い物のみ





丼は小ぶりでこの量 しかも900円



普通なら不満爆発ですが・・・

玉子たっぷり・・・カツは1㎝以上で甘い旨味出しが御飯に浸透して

後でお腹いっぱいになります。



大きなたくわんが2ヶ

これがアクセントでさらに美味しくいただきました。

店内の写真をもう少し撮りたかったんですが

他のお客さんがいたのですみません。

営業時間は11時からですが多少の遅れはあるみたいで

14時30分くらいには終わるみたいです。

カツ丼はカツが無くなり次第にストップですので御注意下さい。

あと 駐車場は隣に1時間100円のコインパーキングがあります。

次回は気になった肉丼に挑戦します。

レポートをお待ち下さい。

鹿児島市谷山付近でとんかつ竹亭

2012年02月12日 | とんかつ
沖縄に続き南九州も回りました。

今回は慌ただしい鹿児島のランチでしたから・・・

紹介してくれたY・Bさんありがとうございます

約束の時間と場所的な制約の中に こんなに美味しいお店があるとは・・・

では・・・御紹介するのは



とんかつの竹亭鹿児島中山店さんです。

〒891-0116    鹿児島県鹿児島市上福元町5723−8

電話 099-260-4777 駐車場有り

13時を過ぎてましたが店内はお客さんでいっぱい

駐車場にも入れませんでした

約10分後に駐車場が空いたので・・・・・

店内を見渡しオーダーを決定



ヒレカツよりロースか好きなのでロースカツをオーダー

ところが良~く見るとWロースカツの文字が目の前に・・・・



当然 オーダー変更しました。



千切りキャベツがてんこ盛り 御飯食べ放題

白味噌の味噌汁が絶品です。



さてカツは厚さ1センチ以上の肉がドーンと

辛子が横に添えられています。

薩摩黒豚かどうかは急ぎもあってお店の方とは話ができませんでしたが

甘みのある脂身(白身)旨みの赤身がジュウシー

大きさはは約350グラム



ソースはテーブルに置いてあるので自分の好きなだけかけれます。

食べてる途中に 隣の常連さ(多分ん)がメニューに無いスペシャル定食をオーダー

とんかつに唐揚げ・メンチカツがのってました。

やはりここも場所を説明できないので 事前に確認を御願いします。

今回 仕事の都合で朝 鹿屋市から鹿児島市内に入りましたが

実はこの店の本店は鹿屋市にあるそうです・・・・

鹿児島に数店舗あるそうなので是非、調べて行ってみて下さい。

沖縄そばは玉家で・・・

2012年02月04日 | そば・うどん
ご無沙汰しています。

約1ヶ月ぶりの更新です

なかなか忙しくて・・・・と言い訳ばかりしか出ませんが

実は久しぶりに沖縄に出稼ぎに行きまして




美味しい沖縄そばを紹介していただきました。



なんと人気投票ナンバー1のお店です。

そば亭  玉家

〒901-1207   沖縄県南城市大里字古堅913-1

電話 098-944-6886 営業時間午前11:00~午後6:00

年中無休    駐車場有り    優勝トロフィー有り

www.tamaya-soba.jp

今回は沖縄のそば通に紹介 同行していただきました。

お昼は過ぎていたんですが お客さんはいっぱいで

最初は車も止められない状態でした

まずはお店に入り自動販売機で食券を買います



イケメンのお兄ちゃんとおばちゃん達が出迎えてくれます



自分は三枚肉そば大盛

厚さ1センチ以上のバラ肉がドーンとのります



スープは透明な鰹だし??? 麺はストレートで腰が有り

三枚肉は口の中でとろけます

ここで登場させなければならないのは・・・・・

コーレーグース(とうがらしを泡盛に漬けたものです)

これをスープに入れます・・・・入れすぎ注意



もう一人はテビチそば大盛です

テビチとは見ての通り豚足入りです。



お店には優勝トロフィーも飾ってあります。



場所は説明できませんが ナビで行けます。

沖縄そばを食べるなら是非とも探してみては・・・

長崎三重の回転寿司!宝洋丸

2012年01月11日 | 
さすがにお正月明けは体重が気になりますが・・・

皆さんはいかがでしょうか?

お寿司だからと言って食べ過ぎれば当然太りますよね。



新年 第2段は長崎の雄 TETUちゃん同行のくるくる寿司です。

最近はくるくる寿司と言っても馬鹿にはできませんよね。



当然大手のチェーン店もありますが・・・九州美味喝隊としては新鮮ネタで

このお店を紹介します

海鮮屋長崎港 宝洋丸 さんです。

長崎市京泊3丁目1929-20 長崎漁港がんばランド内

095-850-8639

最初に言います 舎利は(御飯)は機械で握ります。

これは今一です・・・

しかし魚ネタは新鮮で美味しいです。

近所に長崎漁港があるので変な物は出せませんよね。」

一つ一つ紹介はできませんが写真はたっぷりありますから





文章のの合間に入れさせていただきます。







特におすすめは五島列島沖で捕れるまぐろでしょうか・・・





後は近海ものの魚は当然絶品ですよね。





一部メニューも載せてみます









この内容で この価格 信じられますか・・・・・????

長崎市内からはかなり外れてますが

安くて美味しい魚が食べたければ是非ともお越し下さい



お節料理はすえガーデン!!

2012年01月03日 | 和食

新年 明けましておめでとうございます。

本年もつまらぬブログですが 宜しくお願いします。

さて 我が家は今年おせち料理を購入いたしました。

これが 今年初の 九州美味喝隊初レポート(紹介)になります。

今回御紹介するお店は・・・最近の登場でしたが



すえガーデンさんです

あのレポート(松花堂弁当)以来 またちょこちょこお邪魔しております。

すると「年末はおせち料理もやってますよ」と久永オーナーとの会話

「久永さんの手作りなら購入します」となりまして・・・・

いかがでしょうか

お品書きを・・・



まずは包みからどうぞ



思った以上に大きな木箱にビックリしました。



さてさて中身はと・・・

1番目のふたを開けると・・・

なんと ・・・・全部を紹介するのは困難??ですが



1段目・鯛のけんちん・焼き帆立・エビチリマヨーネズ・みそゆべし・平目昆布〆・他

2番目のふたを開けると・・・



2段目・真鯛のかま焼き・つくね・ローストビーフ・う巻・フレンチきんぴら・タコマリネ・他

3番目のふたを開けると・・・



3段目・オリジナルスパイシーカレー・牛肉ワイン煮・豚みそ角煮・タルトケーキ

なぜ紹介したかと言うと そこら辺の高級お節と違って食べるものが多くて美味しいからです。

格好だけではありません

全体を見るとこうなんですよ



伊勢エビがドーンとのっている分けではないんですがね。

3段目なんてカレーなんて斬新じゃないですか。

皆さん 今年の暮れは是非ともすえガーデンのお節を予約してみてはいかがですか?

こんな所から今年は始めさせていただきます。

本年も宜しくお願いします。

宮崎の元祖にくまき本舗

2011年12月25日 | この1品
年末の忙しさにかまけてご無沙汰してます。

先週より長崎・鹿児島・宮崎と旅をしておりました。

勿論 ネタをたくさん仕込んできました。

そこで最初に登場は皆さんが知ってるこれです



宮崎と言えば  肉巻きおにぎり 元祖にくまき本舗

宮崎市中央通り 0985-78-2941

元々はお店のまかない料理からの始まりだとか・・・・

今では九州を始め関東・関西にはたまたInternetでも手に入ります。

しかし隊長としては本家本元発祥の地で食べたいと

お店には数人のお姉さん達が並んでました。

デブが写真を撮るのは恥ずかしくて遠慮気味に

まずはメニューが豊富で驚きました



お値段は結構しますが美味しさには負けます。

お店では出番を待つおにぎり達を・・・



今回はチーズののった肉巻きをチョイス



ハンバーガーの包みに入って

しかも野菜で巻いてあるので良い具合です。

ホテルに帰って撮影会をしていただきました。



美味い タレの具合が辛くも甘くもなく



次回は4種類はいただけそうです。

宮崎まで行かなくても食べられますから


福岡市 中央区春吉 はなまる厨房

2011年12月09日 | グルメ
九州美味喝隊2度目の登場 第2段

はなまる厨房さんです

福岡市中央区春吉2-2-5エステートモア天神スタジオ103 092-762-8280



今回 御紹介するのはお勧めの日替定食です。

こちらのお店は福岡のトルコライス大盛で特に有名ですが・・・(過去のブログを)



でも普通にランチも凄く美味しいんです。

内容はメインがお肉か魚から選べます。(さらに選択することができます。)



メインを2つたのめる大関(弁当)定食はさらに圧巻ですよ・・・・

今回は 鯛の塩焼きをメインに選択

見て下さい。魚の大きさを・・・解らないかも知れないので・・・



通常の大きさの扇子を置いてみました。



これで御飯と味噌汁が付いて650円は  安い!!!

さらに ここの良いところは 松花堂弁当??みたいに

添えられている食材があえ物・煮物・炒め物・サラダ 等々



こうや豆腐 山菜の炒め物 大根 マカロニサラダ 野菜サラダ



田舎のお袋を思い出させてくれます。

弁当の中身が見づらいかも知れませんから・・・

カウンターのお料理を撮影いたしました。





勿論 他にカレーなどメニューは豊富です



大盛に拘らなくても 美味い物は美味い。

最後に余談ですが  トルコライス大盛り以上をたのんで



食べきらなかった皆さんは・・・

このへたれノートに記載せねばなりません



読むのも楽しいですよ。