番外編
北海道(函館編)
実は6月24日より会社を休んで
北海道函館に行ってきました。
北海道には
梅雨がないとのことでしたから・・・
案の定 曇り
気温は20℃ 自分には最適の気温と天気です
。
こうなるとやはり身体を少し温めるためにも
ラーメンですね。
しかもここは函館 当然 塩ラーメンと相場を決めてまして・・・

入ったのは 函館麺や一文字さんです。
北海道函館市湯川町2丁目1番3号 TEL 0138-57-8934
注文したのは地鶏えびワンタン麺
・塩ラーメン
・半チャーハンです

まずはラーメンスープを一口 少し黄色透明感の中にこくと美味さが同居しています。
えび油が特徴的な塩ラーメンです。

麺は説明が難しいので写真でどうぞ

シコシコのちぢれ麺で久々の感動でした。(好みがありますからね)
チャーシューが分厚くてホロホロ溶けるし炙りの薫りがほんのり最高です。
メンマは頂けませんでしたが・・・・
えびワンタンもなかなか美味しくいただけました。
最後に半チャーハンですが
胡椒のピリッと利いたパラパラ感のある美味しいチャーハンです。

これだけでも十分又よれます。
最後に お店のメニューを

九州の人間はなかなか北海道には行けませんが・・・
函館に行く機会がある人は是非よって見て下さい。
湯川
温泉 函館空港からも近く駐車場
もあります。



実は6月24日より会社を休んで


北海道には


案の定 曇り


こうなるとやはり身体を少し温めるためにも


しかもここは函館 当然 塩ラーメンと相場を決めてまして・・・


入ったのは 函館麺や一文字さんです。

北海道函館市湯川町2丁目1番3号 TEL 0138-57-8934
注文したのは地鶏えびワンタン麺




まずはラーメンスープを一口 少し黄色透明感の中にこくと美味さが同居しています。
えび油が特徴的な塩ラーメンです。


麺は説明が難しいので写真でどうぞ


シコシコのちぢれ麺で久々の感動でした。(好みがありますからね)
チャーシューが分厚くてホロホロ溶けるし炙りの薫りがほんのり最高です。

メンマは頂けませんでしたが・・・・
えびワンタンもなかなか美味しくいただけました。
最後に半チャーハンですが
胡椒のピリッと利いたパラパラ感のある美味しいチャーハンです。


これだけでも十分又よれます。
最後に お店のメニューを


九州の人間はなかなか北海道には行けませんが・・・

函館に行く機会がある人は是非よって見て下さい。

湯川

