ドイツ演奏旅行記２

ヴィスバーデン市内を散歩していたら、八百屋さんの前にこんなものがあるのを発見しました。
この時期、ドイツではシュパーゲル（白アスパラガス）を食べる習慣があり、
八百屋さんでも「美味しいシュパーゲルがありますよ！」というメッセージを込めた
宣伝の飾りを置いていました。










これはレストランで注文したシュパーゲル料理です。
生クリームとマヨネーズで作ったホワイトソースがシュパーゲルにはとてもよく合います。
美味しそうでしょう。
シンケン（生ハム）ともドイツの白ワインとも良く合います。
ポテトの付け合わせも美味でした。