昨日の大雨も止み曇り空です。天候不順で農作物に影響が出ています。
今が旬の春キャベツも一玉、４００円。京都の山城の筍、５００本が盗難の被害。
収穫期の盗難。京都の筍は、１本、３万円もする特級品です。
昨日は、また、淡路島から朝掘りの筍と新玉葱などお野菜を友人が
届けてくれました。ありがたいことです。夜に湯がいて一晩、真水に浸しました。
立派な大きい筍。
今日、お昼に友達が来るので朝から、あり合わせの材料で、いただいた筍を
入れて、たけのこちらし寿司を作りました。相変わらず錦糸玉子を作るのが
下手です。後は、たけのこと新わかめ、細切りにした針生姜を入れた、お吸い物
です。
ちらし寿司を食べて、今日も楽しい話に花が咲きます
一日くらい喋らない日を作らなければ・・・と思いながら楽しいお話、大好きな
性格は、これからも続くことでしょう。私の元気の源です
