爽やかで暖かい日でした。お布団も、洗濯物も、ふっかふっか。
ひさしぶりに妹が遊びにきました。
妹は、きよしくんのファンでは、ないけれど・・・ＤＶＤ観賞をしながら楽しい話に
花が咲きました。近々、ファンクラブ限定版、クリスマスコンサートの、ＤＶＤが
届く予定なので、Ｖｏｌ.８と、１０周年の武道館の、ＤＶＤを見ましたが・・・
Ｖｏｌ.８は、あまり繰り返し見ていないような感じがして新鮮でした。
ＤＶＤを見ながら、お昼のパンを焼きました。パナソニックのホームベーカリー
材料を分量通りに入れておけば簡単。
今日は中身に、レーズン、ナッツ（くるみ）干しバナナ、干しパインを混ぜました。
水、２４０ＣＣ。強力粉、３８０グラム。塩、こさじ、１。砂糖、おおさじ、３。
ドライイースト、こさじ、１，５。スキムミルク、おおさじ、１、こさじ、１．
ショートニング、３０グラム。
材料を入れ、ＳＷ、ＯＮ。２０分後に、ピーピーピーと音が鳴れば、レーズン
ナッツ、バナナ、パインを入れて、３時間半後に焼き上がり。
昔の、パン作りは、発酵させたり大変でしたが、今は、パン焼き器の分量通りに
入れておくだけ。便利になりました。形は悪いですが、美味しく出来上がりました。
シチューと、サラダのランチ。夕食は、シチューをアレンジした献立
ＤＶＤを見ながら、昼食の後、妹が、持ってきた、ケーキや果物など
いっぱい食べて、体重が、２キロほど増えたような感じです。
４月も最終週。スペシャルコンサート、Ｖｏｌ.９、予定通りに届きますように