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山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

元祖長浜屋@中央区長浜 封印解けず!さらに悪化した感の多い長浜屋!!どうした??

2011年02月23日 06時37分05秒 | 【必見】くま的麺奇行
昨年の11月21日、朝ラー訪麺してから3ヶ月、その日より封印した「元祖長浜屋」に 復活を期待して、先日お立寄りしてみました。 以下が前回オープニングコメントです。 唯一無二のサービスである、麺の固さのバラエティ性と、さわやかとんこつの旨みそして 濃さと、スピードが長浜ラーメンの最大と魅力の全てが今回は完全に失われていました。 再々開店して以来、質の低下には、かなり失望していたのですが、いつかは必 . . . 本文を読む
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