山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

今日の写メから@香里園ラーメン

2011年07月20日 06時50分20秒 | 【必見】くま的麺奇行
昨日に続き『香里園』!!今日はラーメンです これがまた懐かしのとんこつラーメン400円の一品なんです。 先ずは一麺!! しっかりと煮出された甘味と旨味を兼ね備えた、白濁とんこつスープに適量の醤油を加えベストな塩加減の中、ストレートの中麺が懐かしい香りを含ませて口中に広がります。 トッピングは大きめのノリとキクラゲ、こねぎ、チャーシュー2枚! クマ的には、乾燥ニンニクのトッピングをオ . . . 本文を読む
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