牛肉入りキンピラ

牛肉入りのレンコンとごぼう、人参のキンピラ。

ＭＯＣＯ’Ｓキッチンでもこみち君が作っていたので

こりゃ簡単でいいやと作ってみました。



ワカメとレタスのサラダ

こちらは、年末にお客様に誘われた自宅忘年会で

お母様が作られたわかめのサラダが美味しかったので

まねしてみました。

わかめとマヨネーズって合わない気がするけど

案外私は好きです。