調理学実習秋３

今日は薬膳料理



って言っても
普通のごはんっすよ
＼(^O^)／



メニューは
∞炊きおこわ
∞秋刀魚の蒲焼き
∞豚汁
∞わかめとほうれん草の白和え
∞はとむぎ茶
でしたｗ





今日はなべがいなくて
１人分先生に提出しなきゃ
いけなくて

緊張しました
(´Д｀)







炊きおこわ
→まあお赤飯と
なにが違うの？
ってゆー(・∀・)ノ


たぶん
炊きおこわは
もち米炊いて

お赤飯は
もち米蒸すから

このへんで
言い回しが
違うのでしょう。






炊きおこわ
おいしかったｗ

塩加減いい感じｗ






秋刀魚の蒲焼きは
私が先生の話
聞いてないせいで
ミスりました
(´Д｀)


とゆーか
ミスさせちゃった…

さきちゃんに(ノд<。)゜。




１回に全部
やらなくていいよ
って言ってたのに

やらせちゃった…


ごめんよ(-人-)…





ま、味はおいしかったよ？


見た目は
蒲焼きにはなってないが(笑)






豚汁は時間なくて
野菜煮れなくて
ごぼう、大根を筆頭に
かたかった(´Д｀)


あ、でも
かぼちゃ入れた
豚汁って
おいしいね♪



浦ちゃんには
ごぼう入れなかったら

入ってなかったわね
って突っ込まれた(笑)



笑い話になって
よかった(^皿^)







白和えは
先生に誉められた♪

ま、私ノータッチ(笑)


あ、豆腐殺菌して
乾燥わかめ
水に戻したけどｗ←







手際は悪いけど
味は悪くないんだよね(笑)