今日は
日曜日に開催される
鎌倉福祉まつりのために
我ら魚醤油班
借り出されました
\(^O^)/
本日から3日間
めんどーだけど
楽しんで
がんばりまっす!
12:30に鎌倉駅集合!
ってことだったんですが、
先生
ヤラカシタ
\(^O^)/
根本ちゃんに
メール送らなきゃだったのに
郷野さんに送ってたんだって
(;゜∀゜)!!
だから
知らないアドレス
1人あったのか...←
だから
今回の連絡関係
一切根本ちゃんに
行ってません(笑)
でも奇跡的に
すぐ合流できてよかった!笑
鎌倉福祉センターの調理室では
男の料理教室の方々が
いらっしゃいました!
(`・ω・´)b
鎌倉焼売を
教えて作るかと思いきや
それは全然関係なくて(笑)
蓼沼先生
(料理研究家でもあり、画家でもあるお方)
のレシピでした!
毎年好評で
1時間半で完売しちゃうんだって!
(*゜∀゜)
そりゃうまいよー!
シューマイに
ホタテ、(小)貝柱、麩
じゃがいも、海老が入ってるんだもの!
私たちのとは
えらい違いwww
蓼沼先生って
拝見したことあると思ったら
鎌倉料理コンテストの
審査員だった方ですね!(*^^)v
この方のアドバイスのおかげで
私たちが受賞したと言っても
過言ではありませんから
恩人なのです!笑
ノルマはなんと
1500個!
材料の量も
半端じゃありません(笑)
混ぜて捏ねる作業も
こんな感じで
2人掛かりwww
お手伝いに
日大の2年生の男の子が来てて
大分可愛がられてた(笑)
先生が
俊君と肉の中で握手~
とか言って爆笑したw
そのあと
根本っちゃんも頑張ってたけど
ごめん
見るの忘れてたから
写真で許してね(笑)
味付けはまさに
「ワイルド!男の料理!」
ヽ(○´皿`○)ノ
って感じで、
どばーっ!
がさーっ!!
ばちゃーーっ!!!
って感じで
塩、砂糖、胡椒、片栗粉、
上新粉、醤油、ホタテ煮た汁
をワイルド!に豪快!に
入れてました!
そして何よりワイルドなのが
先生の「生肉味見!」
Σ゚Д゚≡( ノ)ノェエエ工ー!!
皆で
目から鱗でしたよ(笑)
「肉がみりんを呼んでいる…」
とか言ってた!
すげー!私も
肉の声が聞こえるようになってみたい(^O^)/笑
そのあとはもちろん
ひたすら包む作業…
先生は、もはや、神でした。
見てよ、この
整えられたシューマイたちを…!
(*゜∀゜)
私たちがどー頑張っても
不格好なのに…←
やっぱすげぇなぁ…
でも頑張ったよ!
こんな感じで!
おじ様たちと!(`・ω・´)
ひとつのボールの肉が終わったら
また「はいっ」
とすぐ出てきますからね(笑)
本当終わりが見えない戦いだったけど
終わったときの
達成感は半端じゃない
(`・ω・´)b
お土産に8個シューマイもらったよ~
(*゜∀゜)わー
おいしかった~!
うちらのとは
全然ちがう(笑)
さすがです!
明日は予定を変更して
男の料理教室の方にも
参加させてもらうことになったんだ~♪
その分
朝からなんだけどね(笑)
でも楽しみ~えへへw
いやーでも疲れた!