手作りゆずシャーベット

パートの浜中さんから
ゆずを大量に頂いたので

現場でなににしようか
思案してたら
クックパッドでこれ引っかかったから
作ってみたら

大好評！！！




自分でも手ごたえを感じ(笑)


実家でも作ってきたよー




＜材料＞

１．ゆず３個分のしぼり汁
（しぼったあとのゆずも器にしちゃう）

２．砂糖　６０ｇ

３．水　２００ｃｃ

４．生クリーム５０ｃｃ




これだけ！！！！







作り方は
１．ゆずを半分に切り、絞ります
２．皮を器にするので、くり抜きます
３．水を火にかけ、砂糖を溶かします
４．しぼり汁入れます
５．冷まします
６．冷めたら生クリーム入れます
７．冷凍庫へ入れて冷やします
（薄いバットに入れると早く固まる）
８．たまに混ぜます
９．完成です




超簡単じゃねｗｗｗｗｗｗｗ


でもめちゃくちゃおいしいのー





今回はお父さん用に
パルスイートで作ってみました！

でも味に問題はなしなし！



ゆずの皮に入れると
めっちゃおしゃれになるぞ！



これはおすすめです。

またやろう。

海の次の日はこうも疲れるのねぇ！

あ、どうも。こんにちは！




何かやろうと考えてたら
いつの間に寝ていて
こんな時間に…


疲れてるんですなあ
(^^)




楽しかったから
嬉しい悲鳴ですが！





ブログ更新とか
したいんだけどなあ…


部屋暑いから
行きたくないし


ってiPhoneで更新するの
大変だからなあ…




まあでも
そろそろやらなきゃ←






お昼作る元気もなかったけど

この前作って
電源切れてたから写真撮れずに
ブログには載せなかったけど、


ここ最近で
一番美味しくできた

ちゃんちゃん焼風うどん！

をまた作ってみた(^^)







これが、また、うまい笑



自画自賛w



ちょっとこってりだけど
半玉した使ってないしね！







作り方載せとく！

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ちゃんちゃん焼風うどん

[ジャンル]

和食

[難易度]

★★☆☆☆

[調理時間]

15分

[[ 材料と分量 ]]・・・１人前

• キャベツ


• 1枚

• 玉ねぎ


• 1/2個

• にんじん


• 5cm

• お好みの野菜！きのこなど


• 好きなだけ！

• ★味噌


• 大さじ1

• ★料理酒


• 小さじ1

• ★みりん


• 小さじ1

• ★砂糖


• 小さじ1

• ★醤油


• 小さじ1/2

• ★昆布茶


• 小さじ1/2

• ★にんにくチューブ


• 小さじ1/2

• サラダ油


• 適量

• 鮭フレーク


• 大さじ1

• バター


• 5g

• 青ネギ


• 適量

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 )
野菜を一口大サイズ以下に切る。

細長く切ると麺と絡みやすい。

2 )
★の調味料を合わせて混ぜておく。

3 )
フライパンにサラダ油をひき、野菜を炒める。

野菜は炒められばなんでもOK！

キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、えのき、白菜、椎茸などなど

4 )
野菜がしんなりしてきたら、うどんを入れ水をかけてほぐす。

5 )
鮭フレークを加え、バターを加え混ぜる。

6 )
そこに★の調味料を加え、アルコールを飛ばす。酒臭さがなくなり、味噌の風味がしてきたら火を止める。

7 )
お皿に盛り、きざんだねぎをかけて完成！

野菜たっぷりにするから、

うどんが半分の量で

大満足に出来ますよ(*^^)

クックパッド探してもないぜ
＼(^o^)


参考にしたのはあるけど（笑）

簡単！うまい！手作りトマトクリームソース

じゃじゃん＼(^o^)／




今日のお昼は
これ作ったよん！




簡単手作りトマトクリーム
＼(^o^)／



超簡単w
だが、うまい＼(^o^)／






一人分だとー…

トマト半分
玉ねぎ半分
ベーコン1?2枚を
適当な大きさに切って

フライパンで炒めます。



そこに牛乳50ccと
トマトケチャップ大さじ2と
スライスチーズ1枚投入！

(｀･ω･´)




塩こしょうで味付け！







茹でたうどん
（もちろんパスタ可）を
ソースの中に入れて和える！



仕上げに
粗挽き黒胡椒をかけて

完成＼(^o^)／




ね＼(^o^)／

簡単でしょ？
しかもうまーいw




お試しあれ＼(^o^)／

ピーマンと茄子の甘酢炒め

昨日は昼飯に
天津飯作ったけど

今日は茄子の副菜～～




ということで
クックパッドで
検索し～の

人気の副菜をチョイス！
(｀・ω・´)





「茄子とピーマンの甘酢炒め」


　







色合いあんま
よくないけど、


アツアツより
ちょっと冷ますか
冷やすかした方が
おいしいかも(*^^)v


酸味が効いてるから
さっぱりしてて
食べやすかったよ！

えへへ^^♪





材料（４人分）

・ピーマン４個
・なす３本

・ごま油

・砂糖　大さじ２
・塩　　少々
・酢　　大さじ１
・醤油　大さじ２
・酒　　大さじ１
・だしの素　少々

・水　60cc





レシピ


１．なすとピーマンを乱切りにする。

２．ごま油を敷いたフライパンで
　　野菜を炒める。

３．調味料を加え、味を絡める。

４．水を加え、蓋をし弱火で5分。

５．蓋を取り、強火で水分を飛ばす。





完成(´∀｀)ﾉ

さっぱり梅うどん

今日は
授業午前中で
終わりだったんで

平塚で
ぷらぷら洋服見てから

家帰ってきました
(*^^)v



んで、
なんか料理したい気分になり

もう３時だったけど
お昼ごはんに

うどん作ったよ
(｀・ω・´)




<材料>

うどん　１玉

卵　１個←１人分には多い
塩　少々
砂糖　少々
片栗粉少々

きゅうり　1/3本
トマト 1/4個
揚げ玉　適量



錦糸卵はねー
片栗粉少し加えると
破れなくて
いいんだってー

この前
テレビでシェフが
やってたー
(・∀・)




あとめんつゆを
薄めて
ぶっかけたけっす
(*゜∀゜)




なんて簡単☆笑






梅がねー

おいしんだよー



うどんって
あんまり好きじゃないから
１人前いつも
食べきれないんだけど、

梅があれば
全部食べられるのさ
(｀・ω・´)




さぱぁり(・∀・)してて
おいしいのよー