久々７時間ｗ

今日は久々の７時間～（￣△￣；）

この前まで午前中だけ
だったのに
辛っ！

まー４５分授業だから、
そーいう意味では
楽だったけどｗ


お昼に皆に
ヨーグルトムースを
試食して
頂きました！

見た目は最悪だけど
味はまあまあｗ
好評頂けました☆

ありがとうｗ

お腹壊したら
訴えて下さい（・∀・）←




今日は部活の方
オセロ３楽章の初見合奏
やったみたいｗ

うーむ。。。

パートのことは
すっっっごく
心配だったけど……


人の不幸は蜜の味
＼（o＾▽＾o）／


最悪（笑）

いや不幸っていうか
合奏なんだけども（・∀・）ワラ



パートのためには
早く戻ってあげたい…

けど、
自己申告書
（鎌女は建学の精神に
ついての考えとか
書く…わけわからん。）
とか書かなきゃあかん、
面接練習もせなあかんし…


まだ戻れるわけがない（泣）

１、２年生で
楽しく部活やるべきだし！



うんうん←自己解決☆




あっ！今日初めて
あいこちゃんと話した！

かわゆす（*´▽｀*）
よろしくお願いしますｗ



リズム天国をやり、
メダルGetしまくりｗ
姉ちゃんのリズム感
相変わらずうける（笑）

ヨーグルトムース レシピvol３

さぁ本題のヨーグルトムース。
なのに一番簡単というね(笑)
だって混ぜるだけだものｗ

ぢゃーレシピ３へ行きます(´∀｀)ノ












まず始める前に
粉ゼラチンを水でとかしておいてください。

⑩生クリームと砂糖を合わせる。

完璧な生クリームにするのではなく
とろっとしてもう少しで
ケーキにのってる!!
という５分立て止まりまで
頑張って泡立てる。
メレンゲほど辛くないです(笑)

⑪そこにヨーグルト、レモン汁
そして今回はオレンジキュラソーを加えます。

※オレンジキュラソーを入れるのは
今回上にのせるゼリーがオレンジ味のため。
今日もう一つ作った試作品では
このときりんごのすりおろしを入れ
上にリンゴのスライスをのせました。

⑫レンジで温めて溶かしたゼラチンを
加えます。

そしてさきほどの　ムースフィルムへ。

あせりすぎてこの部分写真撮れなかったんです。
すみません。
許してください。

⑫絞り袋（生クリームとかﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑとかについてくるやつ）で
さきほどムースフィルムにセッティングした
底のスポンジの上に適量絞り入れます。
※円を書くように。
まず周りから、そして真ん中でキュッと
最後押すときれいにいきます。

⑬その上に残っているスポンジをのせる。
※ある程度隙間がないように詰める。
惜しすぎるとヨーグルトがはみ出てくる。

⑭その上にまたヨーグルト。
先ほどよりはじゃっかん薄めな層で。
これで一旦冷蔵庫で冷やします。


その間に…

⑮ゼリーを湯銭で溶かします。
ある程度ゆるくなったら、
冷やした⑭の上に流しいれます。


暗くて申し訳ないですが、
流しいれてる図です。ちなみにmy　mother☆


そして冷やす前の完成品はこちら（・∀・）




きれいに飾るのは本当大変ですが
作り方としては非常に簡単!!

ぜひおためしください!!


皆明日食べてくれるかなぁ？？

ヨーグルトムース レシピvol２

時間かかるのはスポンジだけんども
今日は薄いのしか焼いてないから
１０分くらいだし
ムースは混ぜるだけだから５分以内だし
超簡単!!


さてレシピ２へ(´∀｀)ノ


これ全部混ぜた図ね（・∀・）


⑦紙（ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ）を敷いた
オーブン皿に流し入れる。

※流し入れたら、お皿をコンコンとして
空気を抜くといぃかもねｗ

⑧オーブンレンジで焼きます。
170℃前後 10～12分


焼き上がり（・∀・）

ビニールをかけたのは
パサパサにならにように
水分を飛ばさないように
っていう意味でやってみましたが
若干べちょべちょになってしまいました。
ヨーグルトムースと食べるから
水分が多くても全然平気だったｹﾄﾞ
スポンジケーキの時はダメだろうね。

⑨クッキーの型など（丸型）で
スポンジをくり抜き、
ムースフィルムを
くり抜いたものに合わせます。

※ムースフィルムはなかなか見つからなかったので
１００円ショップで売ってた
おにぎりを包むシートで代用してみましたｗ


次はヨーグルトに取り掛かります(´∀｀)ノ

ヨーグルトムース レシピvol１

この前作ったレアチーズケーキの
ヨーグルトが余ったから
ヨーグルトムースヾ(=^▽^=)ノ
ちょっとQualityを高くしてみましたｗ




【材料　１０個分】

～スポンジ～
・薄力粉 50g
・卵 2コ
・砂糖 50g
・バニラエッセンス 少々

～ヨーグルトムース～
・プレーンヨーグルト 120g
・生クリーム 80g
・砂糖 30g
・レモン汁 大さじ1
・粉ゼラチン 6g
・水　20g
・オレンジキュラソー 大さじ1

～ゼリー～
・市販のオレンジゼリー　１カップ




イメージでは



◆◆◆◆
◇◇◇◇
◇◇◇◇
▲▲▲▲
◇◇◇◇
◇◇◇◇
▲▲▲▲


◆＝ゼリー
◇＝ヨーグルト
▲＝スポンジ
って感じにシマース（・∀・）

ではまず、人生初のスポンジの作り方。


①薄力粉をふるいます。
もちろんめが細かいざる等でふるうのが◎
２回以上やればさらに◎
この面倒なことをやれば
その分成功率が高くなる!!


②卵は卵黄と白身にわけます。

③卵白を泡立てます。
しっかり!!あきらめるな!!(笑)
空気を入れる←常に意識☆
絶対自分が持っている
一番大きいボウルを使ってください!!
小さいと空気が入らない!!


最初はこんな感じ。
なかなかメレンゲにはなりません。

でもあきらめずにやっていくと…

ちゃんとふわふわになっていきまーす(´∀｀)ノ

④泡だったら　砂糖を２，３回に分けて加える。
そして更に泡立てる。

⑤卵黄・バニラエッセンスを加え混ぜる。



⑥ふるった薄力粉を加えて
「サックリ」混ぜます。
ごはんのしゃもじで混ぜるのオススメ!!
泡を押し潰さないように、
たてにサクサクっと。


レシピ２へ(´∀｀)ノ

食ってきたよ～☆

我は親子丼～ｗ

おいしそうでしょ？☆

まー普通だったけど（笑）




今家帰ってきて
風呂やって～
布団ひいて～
＼（o＾▽＾o）／

MAXパシリ☆


ふぃ～



でも

母に

ありがとう

って言われて


イライラが１０％減った。



ありがとう


っていいね。


でもうちは
母に言ってない。

ごめんね…


いつもありがとう。



しゃーない。

言えない分
頑張るか＼（・∀・）／