一足早いですが、メリークリスマス！

 

 

本日は12月20日！

 

 

クリスマスまではまだありますが、

お互いの仕事の都合上

今日がちょうどよかったので、

 

クリスマスディナーは

本日決行！

 

 

 

 

 

何年か前から

クリスマスは手作りディナーを

作ってるんですが、

 

どんどん精査されてきました(笑)

 

 

 

最初は

チキンにケーキにパスタにサラダに

つまみに、って

いろいろ作ったけど

 

２人じゃそんなに食べきれない！笑

 

 

 

 

今回はゆきさんのご希望に沿って、

ローストチキンと

グラタンと

スープの３種類になりました。

 

 

 

 

1日お休みだったけど

午前中は携帯でずっと漫画読んでて

←最近課金しまくりでやばい

←１日中漫画読み続けられるの怖い

←そろそろ制限したい

 

 

 

 

 

午後１４時くらいから

動き始めました。笑

 

 

 

ひさびさに三和にれっつごー！

 

 

 

ローストチキン

 

今回は丸鶏に挑戦です！

 

 

あるかなー？と

お肉コーナーを見てみると

 

１つだけありました…！

 

 

 

７７０円！

に半額シール！

 

 

 

３８５円！！！！？？

 

やっす！！！笑

 

 

 

 

 

 

他にもローズマリーなどの香草を

買い込んで

いざ漬け込み！

 

 

 

 

 

 

なかなかにエグかったね(笑)

 

 

綺麗に内蔵とかは

処理されてたけど

苦手な人はたぶんダメじゃないかな(笑)

 

 

わたしは素手で

ソルト・にんにく・はちみつを

塗りたくりましたけども←

 

 

 

 

塗りたくったあとは

ジップロックに入れて

 

オリジナルで

（もはや参考レシピはありませんｗ）

みりん、酒、しょうゆ、にんにく、はちみつで

漬けました！

 

 

２度と同じ味はできません

（適当だから☆）

 

 

 

 

漬け込んでる間に

今日発売の暁のヨナを読んで～

ﾜｸﾜｸ

 

 

 

１時間半ほど漬け込んだところで

オーブンへGO!

 

 

煮詰めたたれをかけながら

計２時間くらいは焼いたかな！

 

ちょっと焦げてしまったけれども…！

 

 

 

 

 

良い感じに出来上がりましたよ～～

 

 

 

 

それとともに

ご要望のグラタン！

 

 

シーフードにしようと

大きいえびたっぷり

カニ缶まで入れましたが

グラタンの素をトリュフの香りする～～

とちょっと高いやつを買ってきてしまったので

 

カニ缶のだしは

よくわかりませんでしたｗｗｗ

 

 

 

 

まぁおいしかったけどね～～

 

 

 

 

 

飲み屋で出てくるような前菜と

トウモロコシと卵のスープ

（現場で人気だから

作ってみたけど

ゆきさんには不評でしたｗｗ

あれ）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスディナーの完成です！！！！！

 

 

 

 

わたしは写真撮って

満足しちゃったので

 

鶏は足の部分しか

ほとんど食べなかったけど

 

 

ゆきさんが

「あすこすげー！うまいうまい」

言うて全部平らげてくれました！

 

 

 

 

 

ゆきさん好みのにんにく強めの

チキンです！

 

適当に作ったわりに

おいしくできてよかった！

 

何よりコスパ最強ｗ

 

 

 

 

 

 

ゆきさんはひとり

モエシャン（シャンパン）

１本４０００円を買ってきて

飲んでましたけどね…

 

こすぱの意味←

 

 

 

 

 

 

 

 

まぁ喜んでいただけてよかったです～～

 

 

 

 

ディナーを食べてお酒を飲みながら

今年１年間の振り返りを

ふたりでしてました～

 

 

 

１月に籍を入れ

２月には結婚式

３月は７年ぶりのディズニー

５月には引っ越しして

６月に九州新婚旅行

８月は鮎祭り

９月に京都・大阪

１０月に台湾（私だけｗ）

１１月にサッカーのため大阪（私は２回ｗ）

 

 

あっという間の１年間でしたが

濃い１年間でしたねぇ～

 

 

 

 

来年も仲良く暮らせますように！

 

 

 

 

我が家のクリスマスは終了です(笑)

 

 

ありがとうございました～～