今年もありがたいことに牡蠣をいただいた
いっぱいあるので半分は殻を剥いて衣をつけてカキフライにする 冷凍しとく
半分は、ワイン蒸しでレモンをしぼっていただく
ぷりぷり～！！
ササミのチーズフライと冷凍庫にあったコロッケ
大根おろし
食後はラ・フランス
明日黒豆炊くので今晩に準備
黒豆２５０g
砂糖１２５g
塩小さじ１
醤油大さじ１
さびた釘
水８００cc
黒豆は、しわになるので空気にふれてはいけない！
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