昨日の夕飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/66/3cf428f9782c5da405f13e43dfc132cd.jpg)
久々に真茶色な食卓
・鶏胸のから揚げ
・きゅうりと長いもの梅和え
・大根とあげのカレー風味
・かぼちゃ煮
・さつまいものカリカリ
・野菜たっぷり中華スープ
前回に引き続き
カニ母解体写真で説明編
用意するもの
・入浴済みのカニ母
・包丁
用意はいい? ではいよいよ解体っす
①第一関節で腕をバキバキ
②外子をバリっと殻ごとはずす
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/bb/b1e134dea70efd79797f7a7557816dbe.jpg)
いやぁやめてはずかしい~ツルツルですやん
③片側の足を握りしめて~ 内側にバキッと!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/a7/8fdd7923acc010816914345f9ca607eb.jpg)
何しさらすんじゃわれ~!!
怒ったカニの目は無視して
こんなふうに腹側に倒したらバリッともぎとり
反対側も同様にバリ~
これで甲羅と足がわかれて
さて気になる甲羅の中身は・・・ドキドキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/9e/af559fad924f60398679db1d02fb91b7.jpg)
そこそこ入ってるがな♪
ミソと内子がおいしそ ここにお酒入れて 燗したら・・・
自分の体が器になるなんて
カニってなんて不憫な体
甲羅に残ってる口の部分を押し取ると
ミソと内子が一緒にべろっととれるよん
④ここは食べちゃだめだよ とってね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/b1/3810c8f0c6598111b1f29414b90ebb49.jpg)
このペラペラね
⑤胴体と足をチョッキン
間接からちょっとずらした足側のところで切ると
足の身をとりやすくなるよ
⑥胴体を半分にスライス
これにて解体終了!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/3e/90073b56d25bfca5df400c3f8cf9a7bc.jpg)
おぉ~うまそうじゃ~
さぁいよいよ食べるわよ~!!
って 手のひらサイズのちいちゃいカニ母
箸で身をとるなんて無理じゃん(-_-;)
どうやって身だす!?カニ母丸裸編へ続く
←次は簡単な身の取り出し方だよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/66/3cf428f9782c5da405f13e43dfc132cd.jpg)
久々に真茶色な食卓
・鶏胸のから揚げ
・きゅうりと長いもの梅和え
・大根とあげのカレー風味
・かぼちゃ煮
・さつまいものカリカリ
・野菜たっぷり中華スープ
前回に引き続き
カニ母解体写真で説明編
用意するもの
・入浴済みのカニ母
・包丁
用意はいい? ではいよいよ解体っす
①第一関節で腕をバキバキ
②外子をバリっと殻ごとはずす
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/bb/b1e134dea70efd79797f7a7557816dbe.jpg)
いやぁやめてはずかしい~ツルツルですやん
③片側の足を握りしめて~ 内側にバキッと!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/a7/8fdd7923acc010816914345f9ca607eb.jpg)
何しさらすんじゃわれ~!!
怒ったカニの目は無視して
こんなふうに腹側に倒したらバリッともぎとり
反対側も同様にバリ~
これで甲羅と足がわかれて
さて気になる甲羅の中身は・・・ドキドキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/9e/af559fad924f60398679db1d02fb91b7.jpg)
そこそこ入ってるがな♪
ミソと内子がおいしそ ここにお酒入れて 燗したら・・・
自分の体が器になるなんて
カニってなんて不憫な体
甲羅に残ってる口の部分を押し取ると
ミソと内子が一緒にべろっととれるよん
④ここは食べちゃだめだよ とってね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/b1/3810c8f0c6598111b1f29414b90ebb49.jpg)
このペラペラね
⑤胴体と足をチョッキン
間接からちょっとずらした足側のところで切ると
足の身をとりやすくなるよ
⑥胴体を半分にスライス
これにて解体終了!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/3e/90073b56d25bfca5df400c3f8cf9a7bc.jpg)
おぉ~うまそうじゃ~
さぁいよいよ食べるわよ~!!
って 手のひらサイズのちいちゃいカニ母
箸で身をとるなんて無理じゃん(-_-;)
どうやって身だす!?カニ母丸裸編へ続く
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/d8/c9321aee3279c5111921bdeca6cb84e8.png)