カニ母丸裸＆カニ親子丼

カニをさばいた日の夕飯

・甲箱丼
・ガラを乾煎りしてとったカニだしたっぷりの味噌汁
・ちっちゃいお好み焼き
・かぼちゃ煮

つまみ食いした内子とミソがあまりにおいしくて
夕飯を待ちわびてたデブ吉

丼みるなり

「・・・きもちわる(-"-)・・」


だ、だってしょうがないやん！
こうするほかしょうがなかってんもん！！
作った本人が「やってもうた～」っていっちゃん思ってるんやから
目つむって食ってくれ



丼に変身したカニ母
中身はどんなもんだったんでしょ　きになりますねぇ～
ちなみに今回買ったカニ母は１パイ　４００円弱
サイズはこんくらい


この手が和田アキ子だったら・・・

どんなに想像しても　ポッケをたたいても
でっかくはならんので　作業へ



「ミソと内子」
甲羅に残ってる口の部分をグキッって押して
べろりぃ～んってとってね

外子は白いヒゲみたいなものにくっついてるので
ヒゲの根元のほうから先にむかって
そぉ～としごいてとって

力まかせにすると　ヒゲがブチッときれて
めんどくさいことになるよ！


「胴体」
しゃぶってください(笑)これが一番うまいって
それが嫌なら・・・カニのはさみでチマチマと取ってね


「足
細い方を手前において　おもっきしすりこ木でぶったたき

いえいえ　そうじゃなくて
細い方から太い方に向かって　すりこ木を押し転がして
身を押し出しま～す


こんな感じ


え？
身が押しつぶされて中に残ってるんじゃないかって？
そんな疑り深い方へ


そこそこいけてるでしょ


ほっそ～い　だししかとれないような足でも
ほれこのとおり

ミニカニ寿司ができそう

ある程度　おおきいカニなら
細い足を太い足に差し込んで
ところてんを押し出す要領でおしだすと
きれいなカニ足がとりだせるんだけどねぇ



さぁさぁ　手のひらサイズのカニ母２はい
チマチマと取り出した中身は・・・

び・微妙(-_-;)


とりあえずカニ酢つくっとこか
「カニ酢」　酢６：水４：砂糖１：薄口しょうゆ１


カニ酢作ったもんの　
どう考えても家族でわけるにあたいしない
夕飯のメインがカニなのに(T_T)

泣く泣く　冒頭の写真の丼にしたわけよ
カニの茹で汁を使って　カニ親子丼
味はおいしかったよ　味は

ただ


カニである必要性はなかったな


←デブ談：ごはん、カニかなんかようわからんかったorz