青森駅に戻ってくると、もう居酒屋の開く時間。
ずっと欠かせなかった「すみれ組」が3月に閉店してしまったことは、大将から聞いていたので、10年振りに新規開拓だ。
地元の友人に教えてもらった「ふく郎」の暖簾をくぐり、とりあえず豊盃…お通しの冷や奴が濃厚で絶品。
お通しの美味しい店にハズレは無いとの定説通り、ソイの刺身もすばらしく
ホタテ、ツブ刺し、ミズダコ…4点の盛り合わせ、すべてが旨い。
２本目も、３本目も豊盃を頼み、旨味の凝縮したホタテ焼きに青森を満喫。
2021/7/1 撮影 Nikon Z6
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ミズダコが賞味できるとは！
「ふく郎」
是非、皆に福🍀を。
「ふく郎」の行路安全🍀、商売繁盛🍀・・・そして、疫病成敗！！！！🍀
って、コタローさんにお酒はつきものと思っています＾＾ (笑)
新しい居酒屋も新鮮で美味しそうだし
これからは常連ですね、きっと♪
羨ましい☆
んで、いつお仕事を？ (笑)
ポチ☆彡×2
海無し県では絶対に
食べられない味でしょうね。
青森まで行って良かったですね。
でも新規開拓でまた良いお店♪
お刺身も美味しそうだし、ホタテ焼きもたまらない～^m^☆
新しいお店との嬉しい出会い☆彡
全部美味しそうでお腹が鳴りました(笑)
コタローさんの写真の腕もプラスして♪
これ見て今夜ご飯にしようかな（笑）
青森といえば…ホタテ
美味しかったでしょうね〜
新鮮な海の幸
美味しそうですね☆～
美味しそうなお料理
お酒が進んだでしょうね
☆
新鮮なお刺身の数々に「びろじょーじょ」
食べたいです。
ホタテも違いますよね。
閉めたお店って結構あるでしょうね。
ブログ友さんもお店閉めたそうです。