La chicca.

お料理教室・お花の教室


お仕事や 楽しい日々を綴った フォトブログ★

日本酒いろいろ*

2010-10-17 | およばれ。


先日 Ychan宅におよばれ

日本酒の試飲会に
おでかけになった方達が
買って来てくれたもの。




利き酒師の方もいらっしゃって
お勉強になりました。









最後の写真は 杏仁豆腐?
みたいになってしまいましたが・・・

「柿と大根の漬物」です(笑)











Bollinger Special Cuvee Rose NV*

2010-08-22 | およばれ。


・・あぁ

やっと8月の話になりました(笑)


ボランジェ・ロゼを購入したので
一緒に飲みましょう・・と
Ychan が誘ってくれました~

嬉しいっ♡♡♡

グラスが2客セットになっていて
それもまた素敵*

とっても綺麗な色合いで
いい香りでした。

2人でグラスを眺めつつ
さくさくっと飲んでしまいました(笑)




Ychanの おうちに行く前に
一緒にお買い物して
そのとき買ってくれたシャブリも

いい感じに 冷えたところで・・

お料理をつまみつつ
2人で語り合いました~




今回は お魚づくしで

ハモの湯引きや
タイのハーブグリルにしました。

新鮮な お刺身も堪能♡








遠くから? 売りにきていた
お豆腐屋さんのくみ上げ豆腐も
濃厚で美味しかったね。




色々と ごちそうさまでした♡

また ゆっくり 飲みましょう・・・


シュークリーム*Tsan のおうち。

2010-06-26 | およばれ。





イタリアから一時帰国中の Ksan。

ガトー・ド・ボワイヤージュさんの
『窯出しパイカスター』を2種(プレーン&キャラメル)
たくさん買って来てくれました♡

そしたらなんと!
Tsan も シュークリームを
買って来てくれてました~♡♡♡



2人とも シューの気分だったのかな~(笑)
どちらも 美味しかったですね♡





美味しいごはん*Tsanのおうち。

2010-06-25 | およばれ。


Tsan のおうちで
ごはんを作るのが好き。

Ksan の帰国に合わせて
またTsan のおうちに集合♡

今回は Tsan のご希望で
アクアパッツァを作りました。

でも他にもTsan が
色々作ってくれてました~

やわらかスペアリブの煮込みに
たこトマトごはん*





ディップソースは
チーズがきいててうまっ♡です。

それから Ksan はパンをこねこね・・・



パン作り
かなり気に入った様子♡

焼きたて美味しかったね~







アクアパッツァ*Tsanのおうち。

2010-06-25 | およばれ。


またまたまた・・
Ksan がイタリアより帰国のため
Tsan のおうちに集合♡

Tsan が アクアパッツァがいい!
というので 調理。



準備しておいてくれたアサリが
大きくてぷりっぷり♡
いいスープが出てました~





せっかくなので
アクアパッツァのスープを使って
パスタやリゾットも♡

スープリゾットは
Tsan が作ってくれたたこトマトごはんの
あまりを使わせてもらいました~






イタリアから*

2010-02-20 | およばれ。


一時帰国の Ksan が
買って来てくれたワイン♡

久しぶりのcanti*
やっぱり美味しい♥♥

ごちそうさまでした~

他にも Tsan がオーストラリアで飲んで
美味しかったから♡と
買って来てくれたワインも。





これもまた 美味しかった~

また 6月ごろに会えるのを
楽しみにしています♡





豆乳しゃぶしゃぶ*

2010-02-20 | およばれ。


沖縄のウコン豚で 豆乳しゃぶしゃぶ♡

イタリアから Ksanが一時帰国。
なので 大好きな Tsan のおうちに集まり
一緒にごはん♡♡

Tsan が 沖縄ウコン豚を用意してくれて
しゃぶしゃぶ。

ウコン豚 美味しかったぁ~
Tsan ありがとうございます♡

いっぱいごちそうさまでした。



しゃぶしゃぶした後は
野菜もたっぷり煮込んで
〆にラーメンを。

胡麻とラー油で 豆乳 担々麺ふう♡







お楽しみランチ*

2009-06-05 | およばれ。


M.S san のおうちにランチにおよばれ

シャンパンをいただきながら
一緒にごはんを作って
パンを焼いて。。。




おしゃべりしながらだったので
すっかり過発酵になっちゃいましたが(笑)

でも とっても 楽しかったです

 









 


今年 初めての スイカ
もうすぐ夏がやって来るんですね~










すき焼き PT*

2009-02-22 | およばれ。



大好きな T san のオウチに遊びに行って来ました
K san がイタリアから一時帰国。。。なので


すきやきぃ~を食べさせてくれました





Tsan のオウチゎ とっても居心地が良くて ステキ







T san を撮影する K san。。を撮影する 私。。。(笑)











また 一緒にゴハン食べましょー

忘年会*

2008-12-29 | およばれ。


Y chan と2人で忘年会(笑)

Y chan のオウチに新しいオーブンが入ったので、
それを使って一緒に何か作って飲みましょー ということで。

美味しいワインもたくさん用意していてくれました



乾杯で飲んだ JURA ホントに美味しかったぁ~















X’mas party*

2008-12-21 | およばれ。


今日は M.H san 邸で X'mas PT*
そして またまた MOËT & CHANDON

次、ウチに来たときも またモエだよ~

H san がプリティーウーマンやるって いちごが用意されてたぁ
でも あんまり合わないね。。。って すぐ撤収された(笑)






キッシュもサラダもとっても美味しくて、また 食べ過ぎちゃったぁ。





K san が焼いて来てくれたパンも やっぱり美味しくて。。食べ過ぎ~











なんだか いつも H san に、ブログに載せてね~って面白いこと言われるんだけど、
笑い過ぎて、もう最後 帰る頃には全部忘れちゃう。。。

H san 、今日の面白いことは なんだっけ?




X’mas party*

2008-12-19 | およばれ。


N.K san のお宅で X’mas Party

K san がいっぱい用意していてくれて
みんな 食べ過ぎちゃいました~







冷やされた MOËT & CHANDON と 美味しいチーズ と クラッカー。
H san 、シャンパン用意していてくれて 本当に良かったね~







K san が仕込んでくれた 天然酵母の焼きたて~






O san が作って来てくれた 混ぜごはん~ と H san の赤ワイン煮込み~





他にもたくさん!








手作りのオレンジピールペースト入りのシュトーレンも お土産にもらっちゃって





そして H san が買って来てくれた TAKANO のケーキまで 。。。







とっても 楽しかったね~ また 土曜日?(笑)会いましょう


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