La chicca.

お料理教室・お花の教室


お仕事や 楽しい日々を綴った フォトブログ★

YMHの晩餐*

2009-09-27 | おうちごはん。


MchanとYchanと 旅行の打ち合わせを兼ねて
おうちで ディナー


まずは Mchan と パンをこね、お肉やお魚の下準備

*かつおのカルパッチョ。
*生鱈と野菜たっぷりのトマト鍋。
*豚肉とポテトのグリル。


Y chan が合流して 晩餐が始まり・・・
あんなに作ったのに おしゃべりし過ぎて写真は これだけ(笑)

あぁ~ もう笑い過ぎて 疲れたね







ウェディング*アレンジ

2009-09-26 | ブライダル*




ウェディングのアレンジに来てくれた M chan
思い出作りも兼ねて 彼と一緒に来てくれました~




2人の似顔絵を使用したい*とのリクエストで作成されたウェルカムボード
協力し合って 素敵に 出来上がりましたね~




ご両親への 贈り物も手づくりで
2人とも 真剣です!

意外と M kun の方が アレンジにハマっちゃいましたね~(笑)







秋鮭のせいろ蒸し*

2009-09-15 | おうちごはん。


おなかが空いていて 早くごはんを食べたかったので
蒸籠を使って パパッと(笑)

秋鮭の切身と エビと 卵と お野菜をたっぷり蒸すだけ。




ねかせておいたポン酢 醤油と ミルを使って簡単ごまだれ
ごまだれには 自家製ラー油を入れるのが お気に入り。





仕上げに 具だくさんの豚汁で お腹いっぱいです






野菜をたくさん食べたい!レッスン

2009-09-15 | お料理教室。

Achan が初めてお料理教室に来てくれました~
普段 野菜をあまり食べないから 野菜が取れる和食、というリクエストで

具だくさんのけんちん汁 に




蒸籠で蒸し上げる 舞茸のおこわ




きのこたっぷり 秋鮭の紙包み焼きを 手づくりのポン酢 醤油で。



Achan にとっては 1週間分の野菜が取れたそうです(笑)




プリザーブドフラワーアレンジ*オーダーについて

La chicca. のプリザーブドフラワーアレンジは お教室でのレッスンの他、オーダーして頂いて ご購入もできます。 アレンジのタイプ・ご予算・カラー・用途など お気軽に ご相談ください♡ 右サイドの『メッセージを送る』より メールでお問い合わせください。 お支払いは現在、お振込のみになっております。 お振込手数料は お客様のご負担になりますので ご了承ください。 なお ¥10,000以上ご購入の場合は、送料無料で お届けいたします。