La chicca.

お料理教室・お花の教室


お仕事や 楽しい日々を綴った フォトブログ★

フレンチ居酒屋＊ 2月

2009-02-28 | フレンチ居酒屋クラス＊


秋葉原スタジオでの お料理教室、今月のフレンチ居酒屋クラスは
日仏 融合！白ワインと冷酒の飲み比べ

毎回 その日に飲む お酒について ちょっとお勉強をして、
そのお酒に合う お料理のレッスンをします

『フランス語お料理教室 CuiCui』とのユニットクラスです

フレンチ居酒屋クラスの詳細・ご予約はこちら






今月は蒸籠を使って蒸しシャブ
手作りのポン酢と 胡麻だれをつけて。。。





それから チーズたっぷりの オーブンオムレツ





ワインも冷酒も 美味しかったですね～
また 来月も お花見に向けて ロゼ と それに合わせたお料理で お待ちしております

フレンチ居酒屋クラスの詳細・ご予約はこちら




ブーケット ア パリ＊2月

2009-02-28 |  お花の教室。


今月の秋葉原スタジオでのレッスンは南仏の風＊ミモザのアレンジです






日本では まだまだ なじみの薄いミモザですが、
ヨーロッパ 南フランスやイタリアでは 春を感じさせる可愛いお花です＊

秋葉原スタジオでは パリの小さな花屋さんの店先にあるような
テーブルにそっと飾れる 小さなアレンジを作成します。
毎月のテーマに沿って その日のお花や フランスについてのちょっとした歴史なんかもお勉強しちゃいます

『フランス語お料理教室 CuiCui』とのユニットクラスです

ブーケット ア パリ の詳細・ご予約はこちら





みんなとっても気に入ってくれたようで 嬉しいです

また来月『パリの小悪魔風 』（笑）を素敵にアレンジしましょうね

ブーケット ア パリ の詳細・ご予約はこちら







アレンジ＊

2009-02-27 |  お花の教室。


M.M chan が初めてレッスンに来てくれました

お母さまへの贈り物にピアノの花器を使って





白を基調にして 清楚な感じに仕上がりました
気に入ったのができてよかった

オウチで飾った写メも送ってくれて ありがとう。


すき焼き PT＊

2009-02-22 | およばれ。



大好きな T san のオウチに遊びに行って来ました
K san がイタリアから一時帰国。。。なので


すきやきぃ～を食べさせてくれました





Tsan のオウチゎ とっても居心地が良くて ステキ







T san を撮影する K san。。を撮影する 私。。。（笑）











また 一緒にゴハン食べましょー

イタリアン＊

2009-02-17 | お料理教室。


とってもお久しぶりの H.H chan と M.T chan と
ちょっと お久しぶりの M.O chan が お料理教室に来てくれました




自家製パンチェッタを使った カルボナーラと
地鶏のローマ風トマト煮込み






今日は H chan の素敵な報告も聞けて
とっても幸せな気分です

また今度 みんなでゆっくりおいでね～


st.Valentine

2009-02-14 | お料理教室。


M.S chan が 大切な彼のために
バレンタインのケーキを作りに来てくれました

色々ハプニングはありましたが（笑）
とっても上手にできましたね




オウチに帰って 彼と 家族のみんなに食べてもらって
とっても喜んでもらえた～との素敵な報告を ありがとう

私もとっても嬉しいです





また 作りにおいでね～




プリザーブドフラワーアレンジ＊オーダーについて

La chicca. のプリザーブドフラワーアレンジは お教室でのレッスンの他、オーダーして頂いて ご購入もできます。　アレンジのタイプ・ご予算・カラー・用途など お気軽に ご相談ください♡　右サイドの『メッセージを送る』より メールでお問い合わせください。　お支払いは現在、お振込のみになっております。　お振込手数料は お客様のご負担になりますので ご了承ください。　なお ￥10,000以上ご購入の場合は、送料無料で お届けいたします。