本日のディナーは…
ミートソースとホワイトソースを作り
本格ラザニアを作りました
とろけるチーズを2枚使いだから
結構カロリー高めかも?
美味しく出来たから・・・・
まっ、いっか♪
ワインは昨日のうちに抜栓して置いた
右岸Bordeaux
【 chateau cadet piola 1995' 】

まだ開ききっていませんが
熟成されたBordeauxの旨味が凝縮されています。
ただ…香りが猫のオシッコの様な…
決して華やかな感じではありません。
ダークなワインには
ラザニアの様なパンチのある料理より
薄味のお上品なフランス料理が合うわよね
とか言いながら
3日目の味を確認する間も無く完飲!
今・・楽天で売ってるのはワッシーだけみたい
福袋に入っていたワインだけど
まともな金額では買わないかな…
ポチッと応援よろしくお願いします。
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本格ラザニアを作りました

とろけるチーズを2枚使いだから
結構カロリー高めかも?
美味しく出来たから・・・・
まっ、いっか♪
ワインは昨日のうちに抜栓して置いた
右岸Bordeaux
【 chateau cadet piola 1995' 】

まだ開ききっていませんが
熟成されたBordeauxの旨味が凝縮されています。
ただ…香りが猫のオシッコの様な…

決して華やかな感じではありません。
ダークなワインには
ラザニアの様なパンチのある料理より
薄味のお上品なフランス料理が合うわよね

とか言いながら
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