Xmasワイン ★ ディケムか？

merry ★ Xmas


聖なる夜いかがお過ごしですか？

我が家のXmasは…
トルブレックと決まっておりまして



これを呑んでます

7年前…
初めて一緒に呑んだワイン☆

アレから7年かぁ？
あっと言う間の気もするけど
何十年も一緒に居る感じがするのよね…

多分、前世で繋がってたから….かも？

学校が一緒とか職場が一緒！
って言うんじゃないし…
そんな九州男児と道産子が出逢う確率
かなり低いよね？

出逢ったのは40歳を過ぎてから…
しかも、私が40年間
好きな人にこんなセリフ言われたら最高だな
って思ってた言葉を
出逢って間も無く相方が言ったのよ！

コレには驚いた

多分、相方が前世で私に言った言葉だったんだと思ってる
※ 何を言ったかは恥ずかしいので略

何ともロマンティックな話でしょ！

で…我が家のデザートは
ショートケーキじゃなくて…



ディケムの隣の畑で作ってる貴腐ワイン

シャトー・リューセック[2007]年・ハーフサイズ・ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラ…価格：3,866円（税込、送料別）

コレがディケムに似てるのよ！
全然甘ったるくないんどけど
桃、ハチミツ、杏子の甘味が旨し

例えるなら蜂蜜たっぷりの紅茶に似てる
ブルーチーズ食べながら呑んでます。

塩分強いブルーチーズとのマリアージュ
かなり相性がイイわね

来年のトルブレックは何かな？

初心に帰るXmasイブ
来年も仲良くワインが飲めますように…


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