新潟市ハーブスクール・スパイス・料理・パン教室 ~花穂kasui~ブログ

新潟市ハーブ・スパイス・パン・料理教室 花穂Herb School&花穂教室 スクールの畑の様子と植物たち&料理

花穂 Herb School インストラクター養成クラスⅠ 7月の授業♪

2014年07月12日 | 日記
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バジルが元気に育ってきました^^♪
本日の料理はバジルペースト作り&パスタ&バジル風味の飲むサラダ&マロウシャーベット
参加者の皆さんが畑にでて摘み取り。1.5キロ完成!

午後はテキスト勉強。&オリジナルポプリもブレンドしました。
これから蓋をして熟成に入ります~♪

花穂 Herb School インストラクター養成クラス2 7月の授業♪

2014年07月08日 | 日記
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ひつじが1匹、ひつじが2匹、ひつじが3匹・・・
ラベンダーの香りとフラックスシードのひんやりで目の疲れを癒します~♪
笑っちゃって眠れません^^

昼食はケイジャンスパイスのチキンライス&エビのホワイトカレー♪