暮らしのエッセンス

何気ない日常を振り返りながら綴っています♪
思いの赴くままに…

和風漬け物炒飯

2012-04-30 09:26:35 | おうちごはんと日記帳
おはようございます。
今日は、お天気下り坂のようでスッキリしません。
私の住むところは、午後より少々雨もパラつくようです。


今朝は、京都のお漬け物の「すぐききざみ」を利用した和風炒飯を作りました。



京都のお漬け物
すぐききざみ


ほどよい酸味のある味わい深いお漬け物です。


作り方は簡単です!
すぐき菜のお漬け物をみじん切りにしておきます。

まずは、胡麻油でひき肉を炒めます。
本日は豚ひき肉を使いました。
塩胡椒で味をつけて、ひき肉に火が通れば漬け物を入れて更に炒めます。
白ゴマも入れると風味が増します!次にご飯を入れて混ぜ合わすように炒め、醤油を風味付けにいれます。漬け物にしっかり味がついているので、味の加減をみてお好みに合わせて調節してください。
(ご飯は冷飯よりも温かいほうがいいです)
ご飯は焼くというよりも具材とザックリ混ぜ合わす程度なので…
最後にちぎりレタスと炒り卵(こちらは別に用意しておきます)を混ぜ合わせてできあがり!

おしゃれイズム

2012-04-30 00:09:21 | おうちごはんと日記帳
 今日のおしゃれイズムのゲストは、阿部寛さんでしたね!
お茶目な部分がいいですね・・・(笑)
 
映画やドラマ・舞台とどの作品も独特な役柄を演じてますが、全ての作品が代表作になっているのが凄いところです。


個人的に阿部ちゃんのドラマで一番好きなのは「結婚できない男」です。
あのドラマなんか好きでした!
ほのぼのとしていました。


夏川結衣さんとのやりとりもおもしろかったし、阿部さんというよりも偏屈な桑野さん(役名)に興味を持ち自ずと応援したくなるんですよ。
桑野さんをとりまく人間模様も楽しんで観ていました。


つい最近までBSで再放送していました・・・


今回の映画の役どころもおもしろそう(笑)
古代ローマ人って・・・?
漫画「テルマエ・ロマエ」実写化って凄いですね。
濃い顔の俳優人の集結みたいにもいわれていますが・・・
興味のある映画です。

おでかけワンピー

2012-04-29 22:40:07 | おうちごはんと日記帳
連休明けに、あらたまった席での会食があります。

およばれ用にワンピースを購入しようと思っています。
…普段見ているファッション雑誌を眺めています。


今日もザックリとでしたが、ショップを何軒か見て回りましたが、気に入ったものが見当たらなくトボトボと帰宅。
ちょっとフェミニンなワンピースを着てみたい。






ファッション雑誌を見ていると…
やっぱりヨンアちゃんて可愛いな~と、思わず見とれてしまいました♪

こちらのワンピーは色目がシックなので、ジャケットやカーディガンの上に羽織るもので、綺麗に着こなせそうですね♪




麻婆茄子

2012-04-29 11:53:12 | おうちごはんと日記帳
今朝はお昼と兼用にご飯いただいてます。

麻婆茄子です♪


主人や子どもたちは、麻婆茄子どんぶりにしました!男子はガッツリと丼ものでいただきます。


ご飯をいただいたら、ちょこっとお出かけしてきます♪




自分ご褒美

2012-04-29 11:42:31 | おうちごはんと日記帳
今日も気持ちのよい天気ですね!

夕べは久しぶりにアロマスパに行きました。
岩盤浴にエステとプチ贅沢気分を満喫してきました♪
自分ご褒美の日です。

こちらの岩盤浴はラベンダーミストつきで、リラックス効果絶大です。
フェイシャルエステもフランキンセンスをベースにオイルマッサージをしていただき、お肌もしっとりになりました。

今日は洗顔後の肌の感触が違います♪
化粧のりもいい感じです。



今日もスッキリした気分で1日を過ごしたいです。