ふきのとう

今日は午後からは吹いてくる風も温かく
春はもうそこまで来てる事を感じさせてくれています。
先月植木鉢の中にみつけたふきのとう
こんなに育ってしまっていました。

ほんとうは花が見えないうちに採るのですよね？
突然大きくなるのですもの、
びっくりしてしまいます(笑）

でも、すごく柔らかくて、美味しそうです～
今晩、天ぷらでいただきましょうね。