我が家の『まな板』が新しくなりました。
私は、昔から木のまな板を使っていて、それが傷ついたり汚れたりする度に、知り合いの大工さんにカンナで削ってもらっていました。
それを何回も繰り返していたものですから、すっかり薄くなっています。
しかも、ケアーをお願いしていた大工さんも亡くなられたため、久しぶりに新しいものを買うつもりでいました。
ところが、そんな私に、新しいまな板をプレゼントして下さった方がいたのです。
パントリーに仕舞い込んで有ったものだけれど、使わないからと・・・。
宅配便で届いたまな板を見てビックリしました。
分厚くて重量もある、一枚板の立派な檜のまな板でしたから。
「こんな立派なまな板を頂いても良いのかしら・・・?」と、躊躇する気持ちもありましたが、嬉しさと図々しさが勝って、有り難く頂戴することに。
(*^_^*) (*^_^*)
早速、 キャベツの千切りを・・・。
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トントントン・・・と包丁の音も軽やかです。
調子に乗って刻みすぎてしまいましたが、コールスローサラダにしましょう。
普段のサラダより、美味しく出来そうな感じがします。(*^_^*)
切れない包丁、傷ついて汚れたまな板は、使っていてとてもストレスを感じるものです。
これで、私のプチストレスも解消しました。
プレゼントをして下さった方に心からお礼を言いたいと思います。