今日は はな の12歳のお誕生日です
我が家で初めて生まれた長女はな
生まれた時は真っ黒でコロコロで大きな声で鳴いてました
生後3ヶ月の頃はミッキーマウスみたいな・・・猿みたいな・・・面白い額でした(笑)
12年の間にいろんな病気もしてきましたね
でも元気に12歳のお誕生日が迎えられた事が嬉しいです
いっぱいパパママを癒してくれているはな
これからも元気で可愛いはなでいてね
お誕生日おめでとう♪
今日はママ手作りのワンコケーキを作りました
スポンジ生地はバナナを入れてあります
レシピ(マフィンカップ5個分)
卵 L2
ヤギミルク 30cc
バナナ 小~中1本
小麦粉 35g
*トッピング*
(お好きなものでOK)
豆腐 適宜
さくらんぼ 5
桑の実 適宜
メレンゲを作り卵黄は白っぽくなるまであわ立てます
卵黄にミルクを入れて混ぜます
バナナは手で潰しながら入れてハンドミキサーで混ぜます
次に小麦粉を振るいながら入れて混ぜます
メレンゲは3回に分けて混ぜいれてマフィンカップに入れます
180度の予熱が完了したら20分焼きます
トッピングはお好きな物でいいです^^
スポンジは我が家は4等分に切ってからトッピングしました
生地はバナナじゃなくても人参でもいいと思います