南瓜と蓮根のサラダ

台風が近づいているので
買い物に行かず、
昨日買っておいたもので
サラダを作りました。

☆南瓜と蓮根のサラダ☆

南瓜と蓮根を茹でて、マヨネーズ・粒マスタード・蜂蜜・酢・塩・胡椒を混ぜたものと和えて、できあがり。



簡単だけど、美味しくできました。