筍三昧

昨日母から茹で筍をもらったので、
今日のお昼は筍三昧料理を作りました。

筍ごはん
筍のグリル
行者にんにくと切干大根の卵焼き
筍とわかめの味噌汁

岩手アンテナショップで買った行者にんにくは
スーパーであまり見かけないので
どんな料理を作るか悩みました。家にあった切干大根と
卵焼きを作りました。

とっても美味しくできました。