夕べは多雨でしたが、朝になって幾分弱まりましたが、シトシト雨の一日でした。
気温も低くて最低気温と最高気温が同じの21度でしたね～。
朝から今日は何処にも出かけずに家でまったりしてたんです。
この仔のように・・・・・後ろ脚をたてて眠れるのかしら。
でもラムはお腹を出して寝た事が無いんですよ、やはり女の子なんでしょうかね。
そんな中、宅急便が届きました。
新鮮だね～、どこからでしょうね。
これはこの前長～いネギを送ってくれたお父さんのお姉さんからですよ～。
いつも送ってくれて有難うございます。
腰を痛めてるのに、一生懸命に作って送ってくれるんですよね、ご近所さんにもおすそ分けです。
それで、ナスとトマトのチーズ焼きって言うのを作ってみました。
まず、ナスとトマトを1センチくらいに切って、並べます。
そこに塩、こしょうをしてごま油を回しかけして、オーブンで20分、焼きます。
そのあとチーズをかけてまたオーブンで5分焼いて、醤油を回してかけて出来上がりです。
とても簡単ですが、味は美味しいですよ。
そしてもう一品、胡瓜も戴いたので、シンプルにサラダです。
新鮮だからとっても美味しく頂きました。
雨の日はネタもないし、でもお陰で野菜を送ってくれた義姉さんのおかげで、
美味しいネタができました。
義姉さん、身体に気を付けてくださいね。
いつも遠くから見守ってくれて有難うございます。
有難うワンだよね、胡瓜、大好きだもんね。
台所で胡瓜を切ってるといつも足元に来るマーブルです。
元気で良いよね、食欲もあるもんね。
明日はシャンプーかな、そろそろ・・・・・
とってもいいお義姉さんですね～
ナスとトマトのチーズ焼き、とってもおいしそうですね～
ナスもチーズも大好きです～
サラダもシャキシャキしてそ～～～
☆
こっちは今日も蒸し蒸しでした
雨で折角の七夕も残念でした
たくさんの野菜嬉しいよね
ナスもトマトも炒めても煮てもなんにしても美味しいよね
マーブル君おめめ大分良さそうだね。
超美味しそうです
愛情があふれていますよ～～～
質問・・胡まあずら・・・・って何のことかな～～～??教えて～～～??
珠にはまったりしないと・・ママさんいつもバタバタしてるからね～～～??
梅雨らしい日々ですね～～～??ウットオシイケド此処を過ぎて行かないとね！！
本格的な夏は来ませんものね～～～！！
マーブル君食欲旺盛・・良い事です。今朝はお散歩にも行けないのでビンが
布で出来たラグビーボールを持って来てやろう～～～やろうよって 少々・・煩い事！！
夫の一番上のお姉さん、栃木にいますが、もう年なのに、いつも働いてばかりなんです。
夏野菜で元気に過ごして行かないとですね。
ナスは色々料理で来るので、助かりますね。
昨日はとっても寒いくらいでしたが、今日は晴れてさわやかです。
昨日の様な日は、家でまったりが一番ですね。
ナナちゃんのケーキ、美味しそうだったわ～。
食べてくれてよかったですね。
茄子、こんなに沢山戴いてご近所さんにもあげたんですが、
まだ沢山あります、炒め物や焼き物で食べますね～。
お身体心配ですね、でも応援してるからね～。
茄子のチーズ炒め、美味しかったですよ。
最初に質問ですが、ゴマ油の書き違いでした～・・・
よく見ないで投稿するので、次男からもよく注意受けてたんですよね(誤字脱字が多いって)・・・
土曜、日曜にこんな雨だと何処にも出かけられないので、丁度良かったです。
今日は朝からいい天気で、さわやかなんですよ。
マーブルは食欲旺盛なんですよ、いつも足元うろ付いてます。
ビンちゃんも外に出られないので、家の中での遊びなんですね。
ビンちゃんも元気で良いですよね～。
ナスとトマトのはおいしそう～
ニンジンもたっぷりね！
こまめなママさんですね。
先日からリキの事ではご心配おかけいたしております。
少しお薬が効いたのか落ち着き始めました。
少しホットしてます。
なすとトマトのこんな簡単で美味しい料理が出来るなんて近々作ってみようと思います。
ありがとうございます。
ラムちゃんはお腹を出して寝ないんですね～おしとやかですね～
我が家はへそ天で寝ております・・(^^ゞ
その上この前大雨ですごい雷
ドカーン！！って音して窓が揺れたのでマンション爆発したのかとビックリしました
ソファーで寝てたチョコレイトも飛び起きてワンワン
近くで落ちたみたいですね
それに何故か京都だけかな？雨の後は小さな小さな虫が大量発生して外に出れないし窓も開けられなくて換気扇も回せなくって辛い
マーブル君もラムちゃんもお散歩あんまり行けなくて辛いね
マーブル君のお目目もまだもうちょっとかかるのね
ナスとトマトのオーブン焼きとっても美味しそう
レシピまたマネさせて頂きます
ナスは漬物にでも良いんですが、茄子の漬物、苦手なんです、作るのが。
炒めたり、焼いたりして食べますね。
人参は肌や目に良いので、なるべく食べるようにしてますよ。
何よりおつまみになりそうだし今度チャレンジしてみます
あ、おさけ進んじゃうかも
リキ君、落ち着いて来ましたか、それは良かったですね。
ナスとトマトのチーズ焼き、なかなか美味しかったですよ。
トマトの代わりにベーコンでも良いですよ。
ラムはうちに来た時からお中を出して寝た事が無いんですよ。
でも結構オテンバですよ、今は目が見えないのでおとなしいですが・・・・・
お身体の具合はよくなられましたか?
雷が落ちたとか、うちの方でもこの前落ちたようです。
凄い音がしてたんですよね。
チョコちゃん、レイト君はびっくりだったでしょうね。
雨の後の小さな虫ですか、こちらでは出ないんですが、困りますよね～。
ナスとトマトのチーズ焼き、ごま油と醤油がミソデスよ～。
香ばしくて美味しかったです～。
おつまみには最高ですよ。
我が家もワインを飲みながら食べました。
ワインクーラー、戴いたんですよ。
暑かったり、寒かったり・・・ですね！
でも、夏野菜はどんどん成長してくれます。
お野菜、いっぱいメニューですね。
チャッピーは最近、きゅうり
食べなくなったのよ・・・
小さい時には大好きだったのに。
こちらは荒れてても寒かったりで、今日は一日鼻がぐずぐずって酷かったです。
夏野菜、我が家ではサヤエンドウが収穫できそうですよ、やっと。
ミニトマトは少しだけ色づいて来ました。
胡瓜、食べなくなったの、チャピーちゃん。
どうしてかしら・・・マーブルは大好きですよ。
野菜は買ってくるのも重いし、保存も難しいし、
頂くと嬉しいですよね。
マーブル君も、カラーが取れたのですか～
良かったですね。
土曜日の雨は凄かったね～
今週は、梅雨の晴れ間が多そうで嬉しいですね。
我が家にも似たような光景が・・・
今、茄子・きゅうり・インゲンが冷蔵庫の中にたんまり
お義父さんが、２日に一回は置いていくんですよ
有難いけど・・・こう２日に一回だと
冷蔵庫もパンパンや～～～
今日の晩御飯に使うけど、何本使おうかな・・・
まったりの姿・・・カワイイ
ラムちゃん、お腹出して寝ないの・・・
もーちゃんは、毎日大股広げて寝てますよ
ポチ
野菜の新鮮なのは戴くと嬉しいですね。
ナスは色々料理できるし、助かります。
マーブルは夜だけカラーをしています。
暇だと舐めるんですよね、まだ安心できません。
昨日、今日とさわやかな天気ですね。
朝から洗濯もの、多いですよ～。
たくさんのナスとキュウリ、ご近所にも配りました。
茄子炒めをしたと喜んでくれました。
rikoさんも野菜沢山あるんですね。
お義父さん、作ってるんですものね。
助かりますよね。
ラムはお腹出して寝ないんですよ。
もーちゃん、すっかり安心ポーズですものね。
ポチありがとう
サラダ風のは我家でもよく作りますよ。
ワン友ちゃん いる間楽しいですね。
今日も暑そうです～