ニュージーランド産 ラム肉 角切り シチュー用

筆者撮影

 

 

今日はニュージーランド産 ラム肉 角切り シチュー用を使いました。

塩とブラックペッパーで味付け。

シンプルに。

そして昨日も使った豚汁（オーストラリア産の豚）。

最近小さい玉ねぎ（無農薬）を使っておりまして、

１個そのまま汁に入れています。

包丁が入っていないので、とても美味しいです。

おススメ。

ラム肉の角切りはかなり焼いても、柔らかかったです。

豚でもない、牛でもない、羊ですねｗ。

オーストラリア産の豚とニュージーランド産 ラム肉で、我が家の食卓を彩ろう＾＾。