ある日のmacchan

ワイン&グルメ、旅の記録

タケダワイナリー

2014年07月23日 | 山形ワイナリー
米沢観光で思ったより時間を費やし、アポイントの時間がせまってきたで、今夜宿泊する名月荘に電話してタクシーを呼んでいただきました。名月荘の駐車場に着くやいなや、旅館の方に声だけかけ、待っていたタクシーに乗り込みました。ぎりぎりセーフ!

上山市にある山形を代表するワイナリー




スタンダード商品は「蔵王スターワイン」ですが、タケダワイナリーと言えば「キュベ・ヨシコ」でしょう!

スパークリングワインは沖縄サミットのレセプションにおける乾杯用に選ばれ、さらに北海道洞爺湖サミットでは「キュべ・ヨシコ」と甘口白ワイン「ヴァンダンジュ・タルディヴ」の2銘柄が選ばれています。

話題性もあり「キュベ・ヨシコ」はなかなか手に入りません。もし発売されても抽選になるようです

建物の周辺と道をはさんで向こう側の丘陵地が全て自社農園です。


工場近くのシャルドネの畑


草ぼうぼうですが、わざとであって、過剰な施肥を排除し、自然のサイクルを最大限活かした減農薬で、無化学肥料によるぶどう栽培を行っています。酒井ワイナリーさんの羊がほしいなんておっしゃっていました(笑)

シャルドネがしっかり育っています。


貯蔵庫


最後にテイスティング

購入ワイン



◆ベリーA瓶熟成2011 2本
◆蔵王スターワイン 特別限定醸造ワイン 白(辛口)デラウエア

案内して下さった方はパート従業員とおっしゃっていましたが、タケダワイナリーの歴史から自社農園、工場の内部、試飲までしっかり丁寧に説明して下さいました。有難うございました。

斉藤茂吉記念館まで歩いて行けるというので道を教えていただき、自社農園の横を通って行きました。


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