リマージュ

今年4月オープンしたフレンチ「リマージュ」でディナー

アラカルトでいただきました。

ボーノポークのリエット


ウリ坊のパテ　シャルドネにぴったり♪


温野菜のココット蒸し　美味しい！


キジ


ジビエが美味しい季節です！　柔らかくて、とても美味しい！

ワインはグラスでいただきました。

シャンパーニュ（写真なし）

Savigny-les-Beaune Clos des Godeaux　サヴィニィ・レ・ボーヌ　クロ・デ・ゴドー


【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方　AOC Savigny-les-Beaune
【生産者】Domaine d'Ardhuy ドメーヌ・ダルデュイ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2008年

ALOXE-CORTON　アロース・コルトン


【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方　AOC Aloxe-Corton
【生産者】Follin Arbelet　フォラン・アルベレ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2007年

ワイン名不明　ボルドーの2002年ヴィンテージでメルロ中心


酸と渋味のバランスがよく、スパイシー。キジによく合いました。

ご馳走様でした！

今日から師走。街はすっかりクリスマスモード


久屋大通のイルミネーションを楽しんで帰りました。