イケダワイナリー

1日目最後は「イケダワイナリー」を訪問



2階のお部屋でオーナー・醸造家の池田俊和氏によるワインの紹介と8種類のテイスティング



１．樽熟甲州　2012
２．グランキュヴェ　甲州菱山畑　2012
３．甲州遅摘み　2012
４．ヴァン・ロゼ（巨峰ロゼ）2012
５．新酒　マスカットベリーＡ
６．セレクト赤（メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン）2012　
７．グランキュヴェ　メルロ　2012
８．グランキュヴェ　シラー　2012

「樽熟甲州」は先日「まごくら」さんでいただいたばかりですが、樽の香りもおだやかで、すっきりして、どんなお料理にも合わせやすいと思いました。1200本限定生産の「グランキュヴェ甲州」もよかったです。赤ワインはどれも上品で繊細。特に「グランキュヴェ　シラー」はシラーとは思えない上品さ！

5種類6本発送していただきました。（樽熟甲州は2本購入）


池田氏は物静かな優しいおじさまに見えますが、語り出したら止まらず、熱くなるところもあり、なかなかユニークな方でした。ワインはとても上品で繊細なので、そのギャップが面白かったです（笑）

家族経営のブティック・ワイナリーですが、一番人気はゴールデンレトリーバーのシェリーちゃん！かわいい～