この夏のヨーロッパ・アルプスの旅でご一緒させていただいた北海道のご夫妻が名古屋に来られていて、一緒にお食事をすることになりました。
ワイン好きのご夫婦で、コルティナ・ダンベッツォでイタリア・ワインを大変お気に召されたのでイタリアンにしました。
大津通り電通ビルB1Fにある「カーザ・デッラマンテ」
便利な場所にあり、とても素敵なお店。
レストランに入るとリンゴの香りが一杯に広がっています。シェフがリンゴ好きでこの時期は店内をリンゴで一杯にするようです。
そう言えば夏の旅でもスイスからイタリアに入ると、リンゴ畑がたくさんあったことを思い出しました。
テーブルにもリンゴが飾られています。
再会を祝してフランチャコルタで乾杯！
生ハムとオリーブ
お口取り ミネストローネ
冷たい前菜 鮪のカルパッチョ
暖かい前菜 ウナギ！
パスタ 2種類から選べます。ヤリイカ、桜海老
メイン お魚料理orお肉料理
デザート 4種類から選べます。
ワインは思い出のヴェネト州のものを選びました。（写真なし）
Soave Classico La Rocca ソアーヴェ・クラッシコ・ラ・ロッカ
【生産地域】イタリア、ヴェネト州 DOC Soave Classico
【生産者】Pieropan ピエロパン
【ぶどう品種】ガルガーネガ100%
Valpolicella Classico Superiore ヴァルポリチェッラ・クラシッコ・スペリオーレ
【生産地域】イタリア、ヴェネト州 DOC Valporicella Classico
【生産者】 L'Arco ラルコ
【ぶどう品種】コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、クロアティーナ
素敵な雰囲気の中で美味しくいただけました。お料理もボリューム感が十分あり、ソムリエさんのサービスも良くて、ご一緒したご夫妻にもお気に召していただけました。
お忙しい中、楽しいお時間本当に有難うございました！
ワイン好きのご夫婦で、コルティナ・ダンベッツォでイタリア・ワインを大変お気に召されたのでイタリアンにしました。
大津通り電通ビルB1Fにある「カーザ・デッラマンテ」
便利な場所にあり、とても素敵なお店。
レストランに入るとリンゴの香りが一杯に広がっています。シェフがリンゴ好きでこの時期は店内をリンゴで一杯にするようです。
そう言えば夏の旅でもスイスからイタリアに入ると、リンゴ畑がたくさんあったことを思い出しました。
テーブルにもリンゴが飾られています。
再会を祝してフランチャコルタで乾杯！
生ハムとオリーブ
お口取り ミネストローネ
冷たい前菜 鮪のカルパッチョ
暖かい前菜 ウナギ！
パスタ 2種類から選べます。ヤリイカ、桜海老
メイン お魚料理orお肉料理
デザート 4種類から選べます。
ワインは思い出のヴェネト州のものを選びました。（写真なし）
Soave Classico La Rocca ソアーヴェ・クラッシコ・ラ・ロッカ
【生産地域】イタリア、ヴェネト州 DOC Soave Classico
【生産者】Pieropan ピエロパン
【ぶどう品種】ガルガーネガ100%
Valpolicella Classico Superiore ヴァルポリチェッラ・クラシッコ・スペリオーレ
【生産地域】イタリア、ヴェネト州 DOC Valporicella Classico
【生産者】 L'Arco ラルコ
【ぶどう品種】コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、クロアティーナ
素敵な雰囲気の中で美味しくいただけました。お料理もボリューム感が十分あり、ソムリエさんのサービスも良くて、ご一緒したご夫妻にもお気に召していただけました。
お忙しい中、楽しいお時間本当に有難うございました！
